Стул гриб вов: Гриб-стул - Предмет - World of Warcraft

WoW Patch 4.2: Время для развлечения

При помощи «Зова Милуны» Вы можете создавать пышный, зелёный сад на короткое время даже на самой опустошенной земле.

Забавные предметы предназначены в WoW создавать неплохое разнообразие во время рейдов, квестов или ПвП игры. Так продавцы «Огненной передовой» имеют множество предметов с прекрасными эффектами, которые обязательно развеселят игроков. Тем не менее многие из них являются весьма дорогими.
Вот список некоторых предметов оценены по соотношению цена/развлечение.

Зов Милуны
Цена: 3062 золотых, 50 серебряных (Для Гильдии 24 уровня: 2450 золотых монет).
Если вдруг Вам захочется посмотреть на природу Хиджала, то стоит лишь использовать заклинание Флейты и вокруг Вашего персонажа через 10 секунд вырисуется прекрасный зелёный оазис с красивыми растениями и животными прямиком из Хиджала. Тем не менее, перезарядка этого заклинания — 50 минут.
В общем, этот предмет игрокам, которые не испытывают проблем с золотом, обязательно должен понравиться.

Поставщик: Варлан Высокая Ветвь
Цена/Развлечение: 2 из 5

Молодое деревце Дуайера
Цена: 133 золотых, 74 серебряных, 58 медых (Для гильдий 24 уровня: 106 золотых, 76 серебряных , 47 медных монет).
Драгоценный камень полезный в сражениях по крайней мере персонажам, выигрывающим за счёт силы и критических ударов, пока не нашедшим лучшего украшения. При использовании этого предмета Вы мгновенно ссбрасываете дерево на вашего противника. Время перезарядки, к сожалению, 3 минуты.
Исходя из цены и забавной анимации, деревце Дуайера получает хорошую оценку.
Поставщик: Варлан Высокая Ветвь
Цена/Развлечение: 4 из 5

Гриб-стул
Цена: 437 золотых 50 серебряных (Для гильдий 24 уровня: 350 золотых монет)

Гриб-стул — как звучит, так оно и есть. Это гриб, на котором можно сидеть. За относительно высокую цену ожидался хотя бы красивый вид или наличие спинки. Хотя перезарядка у него лишь 5 минут и он может пригодится во время рыбалки или в рейдовых перерывах.
Поставщик: Айла Тёмная Буря.
Цена/Развлечение: 2 из 5

Чаша Лунного колодца
Цена: 133 золотых, 74 серебряных, 58 медых (Для гильдий 24 уровня: 106 золотых, 76 серебряных , 47 медных монет).
Чашею Лунного колодца можно использовать что бы просто полюбоваться или же, при умении, может очень сильно пригодится «хилам».
После использования предмета появляется маленькая чаша, дающая 1700 искусности на 20 секунд. Чашу можно хорошо использовать, например, в ролевых играх ночных ельфов.

Впрочем этот попадает в разряд «весьма милых» и получает среднюю оценку.
Поставщик: Айла Тёмная Буря.
Цена/Развлечение: 3 из 5

Фиал Лунного колодца
Цена: 133 золотых, 74 серебряных, 58 медых (Для гильдий 24 уровня: 106 золотых, 76 серебряных , 47 медных монет).
Этот драгоценный камень может быть ценным для «танков» ведущих бой на месте, ибо он не следует за персонажем, а только действует в области, где его использовали. Поэтому вряд ли стоит раскошеливаться на этот камень, что бы добавить его в свою коллекцию забавных предметов.
Поставщик: Айла Тёмная Буря.
Цена/Развлечение: 2 из 5

Типичное падение дерева на голову врага.

Гриб-стул, не слишком впечатляюще за такую цену, но хотя для рыбалки сгодиться.

«Чаша Лунного колодца» в действии.

Пока Вы находитесь в области «волшебной лужи» у Вашего персонажа повышается шанс на уклонение.

Внимание – грибы!!! — Правительство Саратовской области

Тяжесть отравления грибами будет зависеть от того, какой именно гриб вызвал отравление. Отравиться можно не только собственно ядовитыми грибами, но и условно съедобными (если они были неправильно приготовлены) и даже съедобными грибами, произраставшими в экологически неблагополучных районах и в результате накопившими вредные вещества. Также важно помнить, что дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело.

К самым ядовитым грибам, произрастающим наших широтах, относятся мухомор вонючий, мухомор белый (весенний) и бледная поганка. Отравление грибами этих видов может привести к летальному исходу, если вовремя не оказать первую помощь.

Симптомы отравления грибами обычно проявляются не сразу, а в диапазоне от получаса до суток (в зависимости от того, каким именно грибом отравился больной), иногда первые симптомы проявляются через 2-3 суток. К типичным симптомам относятся рвота, понос, жажда, судороги, сильные боли в животе, слабость, головокружение, головная боль. Также симптомы могут зависеть от конкретного гриба: так, при отравлении бледной поганкой одним из симптомов является холодный пот, при отравлении поганковидным мухомором — возбужденность и состояние, сходное с состоянием алкогольного опьянения, при отравлении красным мухомором — удушье, галлюцинации и т. п.

Отравление грибами опасно тем, что поражается не только желудочно-кишечный тракт, но и другие системы и органы организма. Содержащийся в некоторых грибах яд поражает также сердечно-сосудистую систему, иногда — почки, печень и центральную нервную систему. Опасность отравления ядовитыми грибами состоит еще и в том, что через некоторое время после отравления может наступить так называемый период мнимого благополучия, во время которого признаки отравления исчезают. Однако если не продолжать лечение, через некоторое время может отказать печень.

Как оказывается первая помощь при отравлении грибами? При первых признаках отравления нужно вызвать рвоту и промыть пострадавшему желудок. Промывание желудка в домашних условиях обычно проводят так: дают мелкими глотками выпить четыре-пять стаканов кипяченой воды комнатой температуры, а затем вызывают рвоту. После этого нужно дать активированный уголь (не менее 0,5-1 г угля на килограмм массы тела). Если отсутствует жидкий стул, можно кроме сорбента дать еще и легкое слабительное. Учтите, что если пострадавший склонен к гипотонии, слабительное дают малыми дозами: большая потеря жидкости при диарее может привести к резкому падению артериального давления. Если у пострадавшего и так наблюдаются рвота и понос, безо всяких действий с вашей стороны, нельзя давать ему противорвотные средства и лекарства от диареи: рвота и диарея — естественные защитные механизмы, которые помогают вывести из организма токсины, не успевшие попасть в кровь. Больному следует обеспечить покой, уложив его в постель. Приложите к ногам и рукам пострадавшего теплые грелки, давайте пить воду или крепкий чай (при резкой слабости). Ни в коем случае нельзя давать алкоголь, так как он ускоряет распространение яда в организме. Но самое важное при отравлении грибами — сразу же вызвать «скорую помощь» или самостоятельно доставить пострадавшего в лечебное учреждение. Только врач сможет назначить правильное лечение, ведь токсины различных грибов действуют на организм по-разному, значит, и универсального лечения от отравления грибами не существует.

Чтобы врач смог вылечить отравление грибами, очень важно сообщить ему как можно больше информации: где вы собирали грибы, как они выглядели, как именно вы их готовили и т. п. Чтобы избежать отравления грибами, нужно уметь отличать ядовитые грибы от съедобных, особенно внимательно изучив отличия тех ядовитых грибов, которые внешне похожи на съедобные (к примеру, ложных опят). Никогда не употребляйте в пищу неизвестные вам или сомнительные грибы. Не затягивайте с обработкой грибов после сбора и соблюдайте все правила приготовления — тогда отравление грибами вам не страшно.

Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus) фото и описание

Масленок лиственничный: фото и описание

Категория: съедобный.
Шляпка лиственничного масленка (Suillus grevillei) (диаметр 1,5-3 см): от желтого и лимонно-золотого до коричневого или бурого цвета. У молодых грибов слегка выпуклая, затем меняет форму на практически распростертую. На ощупь немного липкая, без трещин или бугорков. Кожица снимается только с кусочками мякоти.

Ножка (высота 3-13 см): толстая и сплошная, имеет форму цилиндра или булавы. Цвет обычно почти такой же, как у шляпки. Есть кольцо лимонного цвета.

Если внимательно посмотреть на фото лиственничного масленка, можно заметить круглые желтые поры на трубчатом слое, темнеющие при несильном надавливании.

Мякоть: сочная и волокнистая. Бурый или светло-желтый цвет не меняется при надломе и взаимодействии с воздухом.

Двойники: редкие маслята серые (Suillus aeruginascens) и ржаво-красные (Suillus tridentinus). У серых маслят более тусклые шляпки и ножки, а ржаво-красные растут только в Западной Сибири и имеют волокнистые чешуйки на шляпке.

Когда растет: с начала июля и до конца сентября практически по всей территории России (кроме южных районов), а также в Европе и Северной Америке.

Посмотрите на фото гриба масленка в естественной среде обитания — его чаще всего можно найти рядом с лиственницами.

Употребление в пищу: практически в любом виде при условии предварительного отваривания и удаления кожицы. Особо вкусен этот гриб маринованным.

Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): как хорошее средство для лечения подагры.

Масленок белый: фото и двойники

Категория: условно-съедобный.

Шляпка белого масленка (диаметр 6-15 см): в очень влажную погоду может становиться оливковой. Выпуклая по форме, у старых грибов практически плоская. На ощупь гладкая, без морщин и трещин, немного скользкая. Кожица легко снимается. Края желтоватые или с серым оттенком. Ножка (высота 4-11 см): белая, цилиндрической формы, без кольца.

Как видно на фото белого масленка, шляпка всегда сплошная, без полых участков, иногда сильно изогнута. У взрослых грибов часто с сиреневыми или бурыми бородавками.

Фото и описание мякоти маслят этого вида схоже с желто-бурой разновидностью: она такая же плотная, желтоватая, краснеет при надломе и взаимодействии с воздухом. Не обладает выраженными запахом и вкусом, поэтому гриб считается низкокачественным.

Двойники масленка белого: подберезовик болотный (Leccinum holopus), маслята кедровые (Suillus plorans) и сибирские (Suillus sibiricus). Все три гриба внешне схожи с белым масленком только в молодом возрасте. В дальнейшем шляпка подберезовика приобретает зеленоватый оттенок, а у маслят она более темная.

Когда растет: с начала августа и до конца сентября в Сибири и на Дальнем Востоке, в Китае, Северной Америке и европейских странах, граничащих с Альпами.

Где можно найти: в хвойных и смешанных лесах, обычно рядом с соснами и кедрами.

Употребление в пищу: в соленом и маринованном виде. В кулинарии используются только молодые грибы, которые следует перерабатывать не позднее 3-4 ч после сбора.

Применение в народной медицине: не применяется.

Другие названия: масленок бледный, масленок мягкий.

Двойники

Маслёнок жёлто-бурый не имеет ядовитых двойников, однако цветом и «коренастостью» немного похож на Желчный гриб. Однако спороносный слой у опасного собрата белый и на срезе может стать розовым или не поменять цвет.

Маслёнок жёлто-бурый внешне похож на гриб козляк. Но последний имеет большие размеры, и его шляпка куда светлее. Ещё одним отличием является то, что мякоть козляка на срезе краснеет.

Гриб Козляк

Данный гриб можно спутать и с маслёнком перечным. Но у двойника мякоть ярко-жёлтая. Этот гриб несъедобен из-за своей острой мякоти.

Перечный масленок

Маслёнок жёлто-бурый часто путают с маслёнком кедровым. Отличить двойника можно по липкой шляпке и ножке, что покрыта наростами – бородавками, имеющими белый цвет. Кроме того, на изломе мякоть ложного гриба не синеет.

Масленок кедровый

Представитель семейства маслёнковых похож и на моховик красный, трещиноватый. Но распознать маслёнок жёлто-бурый можно по тому, что он растёт лишь под соснами, а моховики можно найти в любом уголке леса. У моховиков гименофор намного светлее внешней стороны шляпки, спороносный слой у этих грибов более пористый.

Красный моховик

Описание и характеристики съедобного гриба

Другие названия масленка пестрого — моховик болотный, песчаный, желто-бурый, болотовик, пестрец. Научное название Suillus variegatus. Его относят к семейству Болетовых.

Шляпка

Форма ее у молодых экземпляров полукруглая, с загнутыми внутрь краями. По мере роста распрямляется и напоминает плоскую подушку диаметром 5–14 см. Варианты окраски верхнего слоя разнообразны, всегда с охряным подтоном: желтый, оранжевый, бурый, красноватый. С возрастом темнеет. Тонкий слой кожицы бархатистый на ощупь, отделяется от поверхности плодового тела с трудом. В дождливую или туманную погоду становится скользким, слегка клейковатым. Гриб пахнет сосновыми иголками.

Гименофор

Нижняя часть шляпки, гименофор, представляет собой упругую трубчатую массу. Он в фазе активно роста окрашен в бледно-рыжий или зеленовато-желтый цвет. До момента раскрытия шляпки трубочки плотно прилегают к ножке. По мере созревания спорового порошка увеличиваются в диаметре и меняют оттенок на темно-оливковый.

Ножка

Ножка цилиндрическая, слегка утолщается и темнеет книзу. Толщина ее может достигать 3,5 см, высота — 9 см. Поверхность гладкая.

Немного истории

Род Suillus впервые выделил и описал Пьер Антонио Микели в своем труде Nova plantarum в 1729 году. Подробную классификацию семейства дал один из величайших микологов ХХ века Рольф Зингер. До начала ВОВ ученый работал и проживал в СССР.

Можно ли есть сморчок конический

Сморчок конический много лет относят к группе условно-съедобных грибов, т.е. перед употреблением его необходимо подвергнуть специальной обработке, предварительно очистив от листвы, травы или земли, после промыв и отварив в течение получаса. После этого воду нужно слить, а грибы использовать как дополнение к гарнирам, а также для супов, солений и маринований. Продукт вполне пригоден и для сушки.

Существует несколько мнений по поводу подготовки к переработке. Многие специалисты считают отваривание излишним и нецелесообразным, поскольку сморчки абсолютно безвредны и не содержат гельвелловой кислоты. Из-за нее плодовые тела считали условно-съедобными. Но несколько десятилетий назад было выяснено, что такого соединения, как гельвелловая кислота, в природе не существует. Единственной причиной необходимости отваривания является возможность спутать этих представителей со строчками, очень на них похожими и действительно содержащими ядовитое вещество – гиромитрин. Оба гриба появляются в одно время, часто оказываются в одной корзине, на рынках их могут продавать под видом сморчков конических.

Масленок лиственничный: фото и описание

Категория: съедобный.

Шляпка лиственничного масленка (Suillus grevillei) (диаметр 1,5-3 см): от желтого и лимонно-золотого до коричневого или бурого цвета. У молодых грибов слегка выпуклая, затем меняет форму на практически распростертую. На ощупь немного липкая, без трещин или бугорков. Кожица снимается только с кусочками мякоти.

Посмотрите на фото гриба масленка в естественной среде обитания – его чаще всего можно найти рядом с лиственницами.

Масленок белый: фото и двойники

Категория: условно-съедобный.

Где можно найти: в хвойных и смешанных лесах, обычно рядом с соснами и кедрами.

Применение в народной медицине: не применяется.

Другие названия: масленок бледный, масленок мягкий.

Что можно приготовить

Итак, вы сходили в лес и собрали целое лукошко желто-бурого моховика. Что же с ним делать дальше? Какие рецепты можно приготовить с этим грибом в составе? На сам деле, их разнообразие огромно. Рассмотрим лучшие рецепты.

Подготовка

Для начала, грибы нужно подготовить.

Для этого необходимо хорошо промыть и их под струей холодной воды.
Затем, ножки аккуратно отделяют от шляпок при помощи острого ножа.
Так как кожица легко не отходит от гриба, её рекомендуется просто соскоблить ножом.
Затем тщательно нужно очистить нижнюю часть у шляпки. Для этого губчатый слой аккуратно вырезают, а затем, ещё раз промывают гриб. Делается это для того, чтобы при воздействии термических средств этот слой не чернил и не портил внешний вид вашего блюда.
После грибы стоит отварить. Для этого их погружают в кипящую воду и варят течение 20-30 минут.

Суп из желто-бурых моховиков

Для приготовления вкусного и наваристого супа вам потребуется:

куриный бульон;
отварное мясо курицы;
грибы;
лук репчатый;
соль;
подсолнечное масло;
сметана;
чеснок.

Этапы приготовления блюда следующие.

Для начала приготовьте куриный бульон. Отварное мясо порежьте небольшими кусочками и отправьте в воду.
Процедите бульон, поперчите и посолите по вкусу.
Нарежьте лук небольшими кубиками, а грибы пластинками.
Хорошо обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Порубите чеснок и тоже обжарьте вместе с грибами.
В бульон добавляют полученную поджарку.
Суп должен покипеть 5 минут, после чего его выключают.

Подавайте к столу.

Моховик в духовке

Ещё одно вкусное, а главное, полезное блюдо, которое не оставит вас равнодушными.

Вам потребуется:

около килограмма грибов;
репчатый лук;
растительное масло;
сметана;
лавровый лист;
специи.

Моховики заранее отваривают в воде в течение 20 минут.
Затем их нужно хорошо нарезать небольшими дольками среднего размера.
Моховики отправляют в разогретую духовку.
Сверху брызгают оливковым маслом.
Заливают сверху сметаной.
Солят, перчат, перемешивают, посыпают луком.
В духовке грибы томятся около получаса.

Подавать украшенными зеленью.

Маслёнок желто-бурый

Маслёнок желто-бурый – лат.Suillus variegatus

Также данный грибочек носит название Моховика песчаного, Болотовика, Маслёнка пёстрого, Пестреца, Моховика болотного либо Моховика желто-бурого.

Описание

Шляпка гриба

Маслёнок пёстрый наращивает довольно крупные шляпы, диаметр которых равняется 5-14 см. Юные экземпляры обладают полукруглыми «головными уборами» с подвернутыми краешками. У зрелых грибов шляпа напоминает подушку.

Шляпная поверхность молодого гриба обтянута оранжево – серой либо оливковой опушенной кожицей, впоследствии растрескивающейся и покрывающейся крохотной чешуей. Шляпы зрелых грибов лишаются чешуек и становятся светло – охристыми. В отличие от других маслят, кожа с Пестреца снимается с большим трудом.

Шляпы наполняются плотной бледно – желтой либо бледно – оранжевой мякотью, лимонно желтеющей в области крепления ножек. Когда мякоть повреждается, то приобретает синеватый оттенок.

Шляпный низ оформляется трубчатой массой, поначалу прирастающей к стволикам и окрашивающейся в бледно – рыжий или серовато – желтый тон. Со временем трубочки приобретают темно-оливковую либо буровато – оливковую расцветку. Если разрезать трубчатый слой ножом, он посинеет.

Моховик песчаный размножается удлиненными гладкими бледно – желтыми спорами, образующимися в оливково-буром споровом порошке.

Ножка гриба

Маслёнок желто-бурый наращивает хорошо оформленную гладкую ножку в виде цилиндра или булавы, достигающую 2-3,5 см в толщину и 3-9 см в высоту. Она окрашена в бледно – желтый либо лимонный цвет, краснеющий или рыжеющий ближе к основанию.

Маслёнок желто-бурый – лат.Suillus variegatus

Места произрастания

Данные грибы предпочитают песчаную землю хвойников и смешанных лесов. Чаще всего такие маслята произрастают в европейских регионах России, в странах Европы, на кавказских и сибирских землях – как в равнинных, так и в горных лесах.

Маслёнок пёстрый дает массовые урожаи, иногда растет отдельными экземплярами и маленькими группками. Сезон плодоношения приходится на июнь – начало ноября.

Съедобность

Хотя мякоть Болотовика не имеет выраженного вкуса и пахнет сосновыми иголками, гриб относится 3 категории съедобности.

Многие грибники считают его невкусным из-за металлического привкуса, поэтому подвергают его только маринованию: маринад улучшает вкус грибов. В жареном и тушеном виде эти маслята обычно не употребляются.

Симптомы и первая помощь при отравлении ложными маслятами

Первые признаки отравления можно заметить уже спустя 3 часа. Обычно это выражено пищевым расстройством. Изначально чувствуется сильная боль в желудке, позывы к рвоте. Стул жидкий и частый. Иногда сопровождается повышенной температурой, головной болью. Следует учитывать количество употребленных маслят и индивидуальное восприятие организма.

Не стоит ждать, пока у пациента будут все проявления отравления маслятами – экстренная медицинская помощь должна быть предоставлена сразу. Необходимо срочно позвонить врачу. Помимо этого, важно помочь человеку самостоятельно – дать большое количество теплой воды с растворенным в нем активированным углем. Это поможет очистить желудок и кишечник от токсичных веществ.

Отравиться ложными маслятами вполне можно. Если не известно, откуда появился гриб, где и кто его сорвал, то лучше отказаться от его употребления.

Помните!

Если термически обработать гриб правильно, то даже условно-несъедобные маслята можно сделать съедобными.

Оценка вкусовых качеств, лечебные свойства, польза и возможный вред

Маслёнки белые имеют сильный грибной запах, но не обладают выразительным вкусом, а потому относятся ко второй категории съедобности. Для их приготовления используют отваривание, жарку, сушение, заморозку, засолку и маринование.

Маслята — низкокалорийные грибы, в 100 г всего 19 ккал. Содержат большое количество витамина В, углеводов, клетчатки, растительного белка. Жирные кислоты, лецитин и различные эфирные масла препятствуют отложению холестерина. Маслёнок — один из немногих грибов, который довольно легко усваивается организмом.

Белый маслёнок употребляют для снятия головных болей, при подагре, в качестве стимуляции иммунитета. В кожице плодового тела обнаружены антибиотические вещества. Как и другие грибы, их не рекомендовано употреблять в пищу беременным и кормящим женщинам, детям до 7 лет, а также в случаях индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства

Помимо съедобных, у гриба есть и другие полезные свойства, благодаря которым он получил широкую известность и распространение. Например, эти грибы, в отличие от многочисленных собратьев, низкокалорийные. А это значит, что если вы пристально следите за своим весом и фигурой, то без труда сможете включать их в рацион и не бояться, что лишние килограммы вернутся.

В моховике желто-буром содержится огромное количество полезных аминокислот. А это значит, что по полезности состава этот гриб может конкурировать с мясом, при этом, также насыщать организм полезными веществами. Поэтому за моховиком жёлто-бурым так сильно охотятся вегетарианцы.

Помимо вышеуказанных свойства, стоит отметить, что моховик богат огромным количеством витаминов. Например, в нём есть такой жизненно важный для роста и активности витамин D. Его в нём ровно столько же, сколько в обычном сливочном масле.

Помимо витамина D, в его составе есть ещё и витамин, который содержится в моркови. Он хорошо воздействует на состояние кожи, зубов, волос и органов зрения.

Также, в составе мякоти гриба содержится огромное количество полезных ферментов и эфирных масел. Они благоприятно воздействует на внешний вид человека, а также ускоряют метаболизм и улучшают пищеварение.

Не стоит забывать и о содержании в составе гриба и витаминов группы В. Также, в них содержится фолиевая и никотиновая кислота.

Грибы используются в фармацевтике ещё и потому, что в его составе обнаружена очень редкое вещество под названием “Молибден”. Она благоприятно влияет на здоровье и внешний вид, поэтому входит в состав различных косметических средств.

Также моховик — это природный антибиотик, который останавливает развитие различных воспалительных процессов. Именно поэтому с древних времён его отваривали, сушили, превращали в порошок и прикладывали к ранам. Считалось, что такой порошок останавливает воспалительные процессы и оздоравливает организм.

Описание моховика желто-бурого.

Форма шляпки сначала полукруглая с завернутыми книзу краями, но позже она становится подушковидной. Ее диаметр может составлять на разных этапах роста от 5 до 14 сантиметров. Поверхность шляпки сначала опушенная, но позже она трескается, и на ней появляются мелкие чешуйки, которые к старости пропадают.

Окраска шляпки в молодом возрасте серо-оранжевая или серо-желтая, затем она становится красно-бурой, а еще позже – светло-охряной. Порой поверхность немного слизистая. Кожица с трудом отделяется от мякоти.

Под шляпкой имеются трубочки высотой 8-12 миллиметров. Сначала они приросшие к ножке, а потом становятся немного вырезанными. Окраска трубочек желтая или светло-оранжевая, в старости она становится темно-оливковой, при повреждении трубочки немного синеют. Поры изначально мелкие, позже они увеличиваются в размере. Расцветка пор меняется от серо-желтой до буро-оливковой. Окрас спорового порошка оливково-бурый. Споры гладкие, эллипсоидно-веретеновидной формы.

Грибная ножка цилиндрической или булавовидной формы. Внутри она заполненная. Ее высота составляет 3-9 сантиметров, а обхват доходит до 3,5 сантиметра. Поверхность ножки гладкая, лимонно-желтого цвета, а ее нижняя часть может быть красноватой или буро-оранжевой.

Мякоть жесткая. Окрас мякоти в шляпке светло-желтый или лимонно-желтый, а в нижней части ножки буроватый, при повреждении она немного синеет. Мякоти присущ характерный сосновый запах, а выраженного вкуса она не имеет.

Места произрастания моховиков желто-бурых.

Моховики желто-бурые поселяются на песчаной почве смешанных и хвойных лесов. Плодоносят они с июня по ноябрь. Часто встречаются в очень больших количествах, но также могут попадаться одиночные экземпляры.

Данный вид моховиков известен в Европе. В нашей стране моховики желто-бурые произрастают в европейской части, на Кавказе и в Сибири.

Оценка съедобности моховиков желто-бурых.

Это съедобные грибы, по вкусовым качествам они соответствуют 3-ей категории. Моховики желто-бурые не считаются слишком вкусными, но в маринованном виде они неплохие.

Интересные факты

Моховик болотный

Большинство видов маслят перед готовкой рекомендуют чистить, но для масленка желто-бурого — это слишком трудоемкая работа. Да и шляпка у него не такая клейкая как у других видов, поэтому желто-бурый масленок можно не чистить.
Споры масленка желто-бурого, также как и мякоть, синеют при нажатии на них.

Экземпляры масленка желто-бурого, произрастающие в бору, на песчаных почвах, более мясистые, плотные и вкусные, чем их собратья, растущие на торфяниках.
Во многих регионах (Ленинградская, Вологодская область) масленок желто-бурый часто встречается массово, большими семьями или образует «ведьмины кольца».

Маслёнок (Suillus luteus)

Другие названия гриба:
Маслёнок обыкновенный
Маслёнок жёлтый
Маслёнок поздний
Маслёнок осенний

Синонимы:

Boletus luteus
Boletopsis lutea

Маслёнок настоящий (Suillus luteus) — научное название самого распространенного вида маслят. Слово luteus в научном названии гриба означает «желтый».

Произрастание: Маслёнок настоящий растёт на песчаной почве с конца мая по ноябрь в хвойных лесах. Плодовые тела появляются одиночно или чаще всего большими группами.

Внешнее описание

Шляпка: Шляпка Маслёнка настоящего (Suillus luteus) достигает диаметра до 10 см, выпуклая, позднее почти плоская с бугорком посередине, иногда с загнутыми вверх краями, шоколадно-буроватая, иногда с фиолетовым оттенком. Кожица радиаль-но-волокнистая, очень слизистая и легко отделяющаяся от мякоти. Трубочки вначале бледно-желтые, позже темно-желтые, приросшие к ножке, 6—14 мм длиной. Поры мелкие, у молодых грибов бледно-желтые, позже ярко-желтые, буро-желтые. Трубчатый слой приросший к ножке, жёлтый, поры сначала беловатые или бледно-жёлтые, потом жёлтые или тёмно-жёлтые, мелкие, округлые.

Ножка: Цилиндрическая, сплошная, 35—110 мм высотой и 10—25 мм толщиной, вверху лимонно-желтая, в нижней части буроватая и продольно-волокнистая. Белое пленчатое покрывало, которое вначале соединяет ножку с краем шляпки, оставляет на ножке кусочки в виде черно-коричневого или фиолетового кольца. Над кольцом ножка мучнистая.

Мякоть: В шляпке мягкая, сочная, в ножке слегка волокнистая, вначале беловатая, позже лимонно-желтая, в основании ножки ржаво-буроватая.

Споровый порошок: Бурый.

Споры:7—10 х 3—3,5 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, бледно-желтые.

Схожесть

На Маслёнок настоящий очень похож масленок рыжий (Suillus fluryi), который отличается отсутствием кольца на ножке. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

Употребление

Маслёнок настоящий — Съедобный, вкусный гриб второй категории, по вкусовым качествам очень близок к белым грибам. Перед употреблением кожицу со шляпки лучше снимать. Употребляется в сушеном, свежем, маринованном и соленом виде. Очень вкусный и легко перевариваемый гриб. Идет для приготовления супов, соусов и гарниров к мясным блюдам. Подлежит маринованию.

Распространение

Оптимальная среднесуточная температура для плодоношения маслёнка +15…+18°C, но на колебания температуры маслёнок обыкновенный реагирует не сильно. Плодовые тела маслят появляются обычно на 2—3 день после дождя, стимулируют плодоношение также сильные росы. В горных местностях маслята могут массово вырастать вокруг камней, это происходит благодаря конденсации влаги на поверхности камня. Плодоношение прекращается при температуре -5°C на поверхности почвы, а после промерзания верхнего слоя на 2—3 см уже не возобновляется. В летний период (в начале сезона) маслята часто повреждаются личинками насекомых, иногда доля непригодных в пищу «червивых» маслят достигает 70—80%. Осенью активность насекомых резко снижается.

Маслёнок настоящий широко распространён в Северном полушарии, предпочитает умеренно холодный климат, но встречается и в субтропиках, иногда случайно заносится человеком в тропические регионы, где образует местные популяции в искусственных сосновых насаждениях.

В России маслята широко распространены в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Плодоносит чаще большими группами.

Сезон июнь — октябрь, массово с сентября.

Особенности гриба: По содержанию жиров и углеводов маслята опережают boletus edulis (боровики). Маслёнок настоящий — Один из самых распространенных видов съедобных грибов, по своей урожайности в хвойных лесах занимает первое место.

В каких лесах растут маслята?

Масленок осенний и летний растут там, где есть сосны. Особенно молоденькие. Микологи обратили внимание на то, что ему больше подходят те сосны, которые имеют в каждом пучке по две иголки. Действительно, маслята нередко появляются под соснами, растущими на нашем участке.

Маслята не любят сильного затенения, поэтому реже встречаются в заросших лесах. Больше шансов собрать корзину крепких маслят в прореженных посадках сосен, на опушках сосняков, на обочинах лесных дорог и даже на старых кострищах. Если масленок вырос под другим деревом, то где-то поблизости наверняка есть сосна.

Люди обратили внимание на то, что маслят почти не бывает в тех сосновых лесах, где землю устилает белый мох. Их не ищут и в сосновых борах с черничниками.

Червивые маслята встречаются часто. Не только большие и старые, но и совсем крошечные.

Описание масленка желто-бурого

Форма шляпки у масленка желто-бурого изначально полукруглая с подогнутыми краями, но со временем она становится подушковидной. Диаметр шляпки составляет 5-14 сантиметров. Окрас шляпки оливковый, серо-оранжевый, серо-желтый, затем буро-красный или светло-охряный.

Трубочки у молодых грибов приросшие к ножке, позже становятся слегка вырезанными. Расцветка трубочек вначале светло-оранжевая или желтая, но по мере роста становится темно-оливковой. На срезе трубочки немного синеют. Поры вначале небольшие, потом становятся крупнее, серо-желтого или светло-оранжевого окраса, а затем буро-оливкового.

Ножка булавовидная или цилиндрическая. Ее высота составляет 3-9 сантиметров, а толщина 2-3,5 сантиметра. Поверхность ножки гладкая, лимонно-желтого окраса, а нижняя часть при этом красноватая или оранжево-бурая. Споровый порошок оливково-бурый. Споры гладкие, эллипсоидно-веретеновидные, светло-желтого цвета.

Мякоть жесткая, светло-желтая или светло-оранжевая, над трубочками мякоть лимонно-желтого цвета, а в основании ножки бурого. На срезе мякоть немного синеет. Особого вкуса мякоть не имеет, но обладает хвойным ароматом.

Места произрастания маслят желто-бурых

Растут эти грибы на песчаной почве. Встречаются маслята желто-бурые в хвойных и смешанных лесах. Плодоносят они в июне-ноябре. Нередко их можно найти в большом количестве. Плодовые тела могут появляться одиночно или группами.

Эти грибы известны в Европе, в нашей стране они распространены в европейской части, также растут на Кавказе и в Сибири. Встречаются в горной местности.

Употребление маслят желто-бурых

Маслята желто-бурые являются съедобными гримами, по вкусовым качествам их относят к 3-ей категории. Хотя это малоизвестный гриб, но он обладает хорошим вкусом. Молодые грибы лучше всего мариновать.

Другие грибы этого рода

Масленок раскрашенный имеет шляпку диаметром 3-15 сантиметров. По краям шляпки часто виднеются остатки покрывала в виде хлопьев. Форма шляпки бывает конической, подушковидной и плоско-подушковидной. В разную погоду оттенок шляпки становится ярче или бледнее. Окрас может быть красным, бордово-коричневым, кирпично-красным, винно-красным или может желтеть. Шляпка усыпана мелкими серо-бурыми чешуйками.

Длина ножки колеблется от 4 до 12 сантиметров, а ширина составляет 1,5-2,5 сантиметра. Основание бывает утолщенным. Цвет ножки желтый, а в нижней части насыщенно-охристый. Ножка полностью покрыта чешуйками красно-бурого цвета, которые со временем подсыхают.

Маслята раскрашенные начинают появляться в начале лета, а завершается плодоношение в сентябре. Эти грибы отдают предпочтение плодородным почвам. Часто они растут целыми грибными колониями. Маслята раскрашенные образуют микоризу с кедровыми соснами. Произрастают они в Сибири, на Дальнем Востоке, редко встречаются в странах Европы, например, в Германии. Кроме того, они широко распространены в Северной Америке.

Маслята раскрашенные являются съедобными грибами, их можно отваривать, жарить, готовить из них супы. Их можно употреблять в пищу даже в сыром виде.

Масленок Беллини характеризуется шляпкой диаметром 6-14 см. Окрас шляпки коричневый или белый. Поверхность шляпки гладкая. Форма шляпки в молодом возрасте полусферическая, а затем становится выпукло-уплощенной. Ножка массивная, небольшая – длиной 3-6 сантиметров при толщине 2-3 сантиметра. В основании ножка делается боле тонкой и изогнутой. Окрас ножки бело-желтый.

Масленок Беллини отдает предпочтение хвойным или сосновым лесам. К составу почвы эти грибы не предъявляют никаких требований. Могут расти как группами, так и поодиночке. Плодоносят они исключительно осенью. Маслята Беллини являются съедобными грибами, их можно варить и мариновать.

Употребление

Считается, что больше всего масленок желто-бурый подходит для маринования. При этом важно не укладывать грибы в банку слишком плотно — маслята имеют свойство склеиваться друг с другом.

Жарить масленок желто-бурый можно, получается вкусно, но некоторые отмечают тяжесть в желудке после употребления. Так что, если жарить, то лучше сначала в небольшом количестве — на пробу. Жарят без предварительного отваривания! Хороши желто-бурые маслята в тушеном виде в компании других маслят или с капустой.

В сушеном виде маслята используют в грибных супах для придания особенного вкуса и аромата. Сушить предпочтительно только шляпки, небольшого размера и не червивые.

Характерная особенность масленка желто-бурого — хвойный аромат мякоти. Кому-то он нравится, другие, наоборот, именно из-за этого не собирают его и не используют в пищу. Так же стоит обратить внимание, что у масленка желто-бурого сильно крупные экземпляры часто червивы, поэтому лучше их не брать.

Definitioner

Базидии (Базидия)
Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Пилеипеллис

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Среда обитания

Подберезовик обыкновенный распространение получил очень широкое по всему миру. Он встречается в Северной и Южной Америке, по всей Евразии, а также в Сибири, на Урале, включая тундру и лесотундру.

Где растет подберезовик обыкновенный? Гриб образует микоризу с березой, т.е. симбиоз с корнями растения, поэтому его следует искать рядом с этими деревьями.

Подберезовик можно встретить везде, где есть березы: в светлых лиственных, главным образом, березовых, и смешанных лесах, еловых посадках, редколесье, на полянах, вдоль лесных троп, на пригорках и опушках, среди кустарников, у болот. Растет обильно, часто образует группы.

Масленок рыже-красный

Масленок рыже-красный – лат.Suillus tridentinus

По-иному данный гриб называют Масленком тридентским либо Масленком трентийским.

Описание

Шляпка гриба

Диаметр шляп Масленка тридентского составляет 50-150 мм. В юном возрасте они имеют форму полусферы или подушечки, позже становятся более распростертыми и плоскими.

Шляпку покрывает шероховатая кожица, усеянная множеством волокнистых красновато – оранжевых чешуек, располагающихся радиально и придающих шляпе растрескавшийся вид. В дождливую погоду она покрывается слизью. Расцветка «головных уборов» бывает оранжево – желтой, бледно – оранжевой, красно – оранжевой либо красно – бурой. Чем старше Маслёнок трентийский, тем темнее окрас шляпы. Изредка на краешках шляп остаются хлопьевидные кусочки белых покрывал.

Шляпки заполнены тугой мясистой мякотью желтоватого, лимонно – желтого, просто желтого либо желто — бурого оттенка. При повреждении она окрашивается в красноватый тон.

Шляпный низ состоит из приросшего трубчатого слоя из желтоватых или оранжево – желтых трубочек с крупными порами и надорванными краешками, сбегающих вниз по ножкам. Поры обладают неправильной формой и отличаются угловатостью.

Масленок рыже-красный размножается удлиненными желтовато – оливковыми спорами, образующимися в оливково – желтом или оливково – коричневатом споровом порошке.

«Магические» грибы. — Darkmoon

Прогуливаясь по местности, вы замечаете под ногами потерянную книгу. Грубо скрепленные странички и пошарпанная обложка с надписью «Магические грибы» подсказывает вам, что это лишь одна из множеств набросков автора. С любопытством открывая книгу вы начинаете бегло разглядывать записи:

Путеводитель по магическим или как любят говорить недоразвитые рационалисты «галлюциногенным» грибам.

Автор:Любовник ваших бабищ Хендл Мелрин.

Магические грибы — грибы, оказывающие влияние на ваше восприятие сознания и ваши физические характеристики организма. Среди магических грибов присутствуют как и обычные, так и особенные.

Начнём пожалуй с Обычных.
Обычные грибы не имеют каких то особенных магических свойств и всего лишь изменяют ваши психические и физические показатели. Используются в основном как наркотические допинги, но их применение распространяется так же на медицину и алхимию. Так же они притупляют чувство страха и вызывают общую возбуждённость и агрессию, что полезно в бою.

1. Мухомор — самый известный на Азероте «магический» гриб. Оказывает влияние на мировосприятие и физические параметры. Ядовит и при сильной интоксикации основные симптомы это: Рвота, боли в желудке, диарея(часто с кровью). Сильная интоксикация наступает в связи с большими объёмами съеденных шляпок, ну или высокой токсичностью плодов. После такого отравления не редко всё заканчивается летальным исходом.

Кушать мухоморы стоит взрослые, со снятым верхним слоем шляпки, в таком случае летальный исход может быть от 10-15 съеденных плодов. Молодые крайне не рекомендуются в связи большой концентрации яда. Белые мухоморы принимать в пищу ни в коем случае нельзя, огромна вероятность того что вы умрёте. Эти грибы — Поганки.
В медицине этот гриб довольно полезен благодаря своим антибиотическим свойствам и не только. Мухомор участвует в лечении болезней, например: Болячки связанные с кожными заболеваниями, импотенция(Для особей, верующих в святой свет крайне полезно), помогает справится с многими болезненными ощущениями.

Основной ареал обитания этих грибов — хвойные, лиственные, смешанные леса умеренного климата, особенно распространен в березовых или еловых лесах.

На этом мои знания о мухоморе закончены, может быть информация о нём будет дополнена.

2. Псилоцибиновые. Понятия не имею почему их назвали так, но думаю исследователи — не Штормградские стражники и знают, чем занимаются. Существует очень много видов этих грибов, так что я расскажу вам общую картину этого обитателя. Обычно это небольшие грибочки с тонкой ножкой и зонтикообразной шляпкой, вы их сразу узнаете, если увидите. Физическое воздействие на организм и лечебные свойства у этих грибов почти отсутствуют, зачастую при интоксикации вы просто погибните и дело с концом. У псилоцибинов в плоде намного больше яда чем у мухомора, что вызывает изменения восприятия реальности, а значит эффект галлюцинаций намного ярче и интереснее.

Крайне не советую кушать много, они маленькие и трудно понять, когда требуется остановится, буквально пару лишних плодов и летальных исход обеспечен. Думаю 2-3 шляпки достаточно для желаемого эффекта. Не стоит регулярно употреблять этот вид грибов, реакция вашего организма не заставит вас ждать: бессонница, спутанность сознания, вялость, галлюцинации и кома(после неё обычно наступает смерть) и всё это в трезвом состоянии.

Ареал обитания этих грибочков затрагивает множества климатических зон, но основные это — хвойные леса и полупустынные зоны по типу Вол’дуна и конечно же тропики.

Тут моя информация про обычные «магические» грибы исчерпана.

Настал момент рассказать вам про Особенные грибы.
Особенные грибы — грибы, единственные(может и нет) в своём роде, они уникальны и невероятно редки, информацию о них я собирал из энциклопедий, найденных на ~~Чёрном рынке и~~ просторах Даларанской библиотеки. Так же довелось находить и живые экземпляры, которые ~~я храню в своём тайнике, в Элвинском лесу.~~изучались на месте их нахождения. Тут будут показаны единичные в своём виде грибы, имеющие особые, магические свойства. Их не требуется употреблять в пищу, около некоторых достаточно просто стоять, над некоторыми нужно воспроизводить манипуляции. Начнём.

Роковой гриб. Интересный гриб для некромантов, чернокнижников и других отбросов Штормградского гражданского общества, при направлении им на недруга, плод выбрасывает спору, что наносит вред от используемой вами магией. Не удивительно, что он имеет тёмную природу, ведь был найден на просторах Друствара. К счастью такого я не встречал лично.

Гриб-стул. Этот плод настолько крепок и твёрд, что поставив его на землю и расположившись на его шляпке гузном, он не сломается, просто никакого вреда вы ему не принесёте. Очень удобно использовать в походе, он лёгок на подъем в отличии от деревянного стула. Найден был у какого-то торговца на горе Хиджал.

Странный светящийся гриб. Плод этого грибочка светится странным свечением, поэтому был так и назван, при употреблении этого гриба увеличиваются показатели регенерации организма, быстро заживляются ранки и порезы. Был найден на просторах Пандарии.

Гриб с огромной шляпкой. Плод, который при полном употреблении уменьшает в размере, действие этого гриба примерно с одну минуту. Такой интересный и необычный гриб найден в Крутогорье. Теперь то я знаю чего объелись дворфы и гномы…

Плавучий гриб. Ещё один выходец из Крутогорья. При употреблении ваша скорость падения с высоты резко уменьшается, грубо говоря заставляя медленно и неспешно опускаться на землю, довольно полезный гриб в горной местности.

Светящийся гриб. Хрен знает, он просто прикольно светится…

Пещерный гриб-стул. Представьте если вы совместили светящийся гриб и гриб-стул. Получится вот это, он круто светится и крепок как древесина, так же лёгок на подъём. Информации о его местонахождении мне неизвестно, к сожалению.

Это ещё не все чудеса Азерота. Во время своих странствий по Кул-Тирасу, мне довелось увидеть и изучить особый вид грибов или грибной формы жизни, не знаю, но думаю эта зарисовка вам будет интересна.

Это грибы гуманоидной формы, крайне агрессивные и опасные, живут племенами, вроде всеядные. Мне довелось поймать двух особей: Шамана их племени и обычного охотника. Как я и предполагал, плоть шамана является психоактивной, наступает наркотическое опьянение, ~~ну или я от своих мухоморчиков ещё не отошёл,~~ а обычные охотники на вкус как обычные грибы. Вполне неплохой источник грибов, достаточно их просто разводить на фермах и кушать.

Пока на этом вся информация об особенных грибах окончена, как и окончена вся собранная мною весть об этих обитателей флоры. Записки будут дополняться со временем и будет так-же внесена информация о грибах Запределья, Дренора(Если доведётся найти информацию из книг или свидетелей того периода времени). Пока что я закончу свои записи, как найду новые сведения о грибах, то сразу же впишу её сюда, благо дубликатов этой записи у меня достаточно.

(Все эти записи можно встретить в Элвинском лесу, Кул-тирасе, Даларане, Штормграде и на судне «Кадуцей»)

т-та, рвота, 1-кр. Жидк. Стул, ел грибы.

DS: Ботулизм

Clostridia botulinum – анаэроб. Подвиж-я пал-ка (жгутики) спорообразующая: 7 типов: ABCDEFG – разл-е по АГ-й стр-ре токсина. В РФ – встр-ся А, В, Е. Тип Е-нестрогий анаэроб. Вег. ф-мы выд-т ботулотоксин – токсич. к-кс, состоящий из нейротоксина, гемагглютинина и нетокс. белка. Гибель тох при 100⁰ – 10 мин, в щел. среде. Основ. рез-ар возбудителя – травоядные жив., холоднокровные. Инк. период -12-24 ч.

Зараж-е – прод-ты, инфициров-е спорами – домашние консервы (грибы, овощи, рыба, мясо, сало и др.). Реже – раневой ботулизм, грудных детей.

Патогенез: в слизистой оболочке ЖКТ  кровь  парез гладк. муск., парез кр. сосудов, пораж-е мотонейронов спин. и продолг. м-га  паралитич. с-ром. Резк. угнет-е P/symp.НС (блок освоб-е АцХ из холинерг. н-вов)  периф. паралич. Угнет-е мотонейронов актив дых. м-ц  гипоксия. Тох-ы  угнетение ПФП, ingib K-Na насос  гемическая гипоксия. Инкуб. пер. от 2-12 ч до 7 сут.

Кл-ка: Вначале сухость во рту. Вед. с раны. I Паралитическ.- симметрич-ть пораж-й офтальмоплегич:  зрения «сетка», «туман» перед глазами, чтение невозм-но из-за пареза аккомодации и двоения, мидриаз со  или отсут. реакции на свет, ограничение движения гл. яблок вплоть до пареза взора, птоз (опущ. верх века), страбизм (косоглазие), гориз. нистагм. М.б. легкая анизокория – нар-е глотания и речи (поре ядер ЧМН – IX и XII) осиплость, невнятность смазанность речи, носов. оттенок речи, м.б. афония, затруднение глотания, поперхивание, жидк. пищей  выливается через нос. Пораж-е мотонейр-в спин. м-га  парез и паралич скелет. и дых. муск-ры. Глав. прич. смерти  ост-ка дых-я.

II Гастроинтестин: боли в эпигастрии, т-та, рвота, понос- рв.и понос – непродолж-е ( след-вие тох-емии), позднее запор, метеоризм.

III Интоксик. (лих-ка не хар-на (редко-субфебр)). Созн-е ясное.

Диф. Ds: 1) отравл-я (атропин и его преп-ты, белладонна, метил. спирт, ядовит. грибы)

Заб: ПТИ, энцефалиты, полиомиелит, дифтеритическая полионевропатия, ОНМК.

Передоз-ка атропином (отравл-е белладонной, дурманом, беленой, преп-м): наруш-е зр-я (паралич аккомодации), светобоязнь – т.к. мидриаз, сердцебиение, одышка, сухость во рту, сухость кожи, кожа красная, расстройство речи и глотания, мочеисп-я, атония к-ка. Отсут-е р-ии зрачков на свет. Двиг. и психомотор-е возб-е, беспок-во, судороги, галлюц-ии, м.б. кома, паралич дых-я (на ДЦ-р)

Помощь – промыть жел. (per:оs – прием). Форсир. диурез, гемодиализ. Антидоты: пилокарпин 1,0-1%, прозерин 1,0-0,05% р-р. При возб-ии, судорогах – диазепам 2,0 0,5%.

Полиомиелит: типич. ф-ма – непаралит. и паралит. Болеют дети до 7 лет непривитые. Инк пер. 2-21 день. Предпаралит, паралит., выстан. и остат. явл.

Синдромы: 1) интоксикац. 2-х фазн. (2-а  t⁰– 2-й в парал. периоде – т.е. появл-е параличей на 2-ой волне, внезапно.

2) Катар-й: ринит, трахеит, бронхит.

3) Диспептич.: рвота, понос, запор, боли в животе.

4) С-м невролог. нар-й: адинамия, гиперестезия кожи, менинг. с-мы, перифер. парезы и параличи (вялые параличи со  тонуса м-ц, атрофиями,  или исчезновением сухож. рефл-в, иногда по восход. типу ноги  тулов.  руки  шея  блужд. н-вы в продолг. мозге (бульбоспин-я форма). Грозят нар-ми дых. и глот-я. чаще параличи ограничены – только отд. мышеч. группы в прокс. отделах (4-главая м. бедра, дельтовид-я), несимметричны, мозаичны. Сух. рефлексы снижаются только в месте параличей.

Менингеальная ф-ма – по типу сероз. вир. менингита: гол. боль, т-та, рвота, менинг. знаки, иногда ассим-я сух. рефл, гипотония м-ц. В ликворе клеточно-белк. диссоциация,  [сахар], л/цит плеоцитоз 200-300 на 2-3 нед. И позже – начало восстан-я функций мышц. При дифуз-х параличах полного восст-я не происходит, а при небольших огранич-х  полное восст-е. После вакцинации: легкие парезы — бесследно исчезают, реже вялые параличи (вакцина Сэбина).

Диагностика: эпиданамнез, клиника, лабор. (биол. проба на мышах – РН), посев на среды Кита-Тарроци, бульон Хоттингера, т.к. возбудитель подвижен.

Леч-е: промыв. жел-ка зондом т.к. нар-я глотания, очист. клизма. Экстр. госл-я  п/болтулин. сыв-ка 3 типов АВЕ, если возбудитель не известен в/м, в тяж. случае – в/в.

По Безредко (дробное): в/к  п/к в/в. Продолж-ть лечения сыв-кой не более 4-х дней. Дезинтокс-тер, ССср-ва, vit, ГБО (гипоксия, растр. дых-я). При пневмонии — а/б (левомицетин). Осложнен. ф-ма: пневм-я, сепсис, миокардит. При паралит. закр-ии ВДП- трахеостомию. При параличе дых. м-ц – ИВЛ.

ИНФЕКЦИЯ № 5

Исследовательская работа «Его величество Гриб»

Районная научно-практическая конференция

«Шаг в науку-2014»

«Его величество Гриб»

Российская Федерация

Забайкальский край

Нерчинско-Заводский район

Авторы:

ученица 3 класса

МОУ «Горно Зерентуйская СОШ»

Научный руководитель:

учитель начальных классов

МОУ «Горно Зерентуйская СОШ»

Пономарёва Наталья Сергеевна

20014 год

Содержание

Введение
Основная часть.
1. 2.1.Что такое гриб.
2. 2.2.Строение грибов.
3. 2.3.Формы плодовых тел грибов
4. 2.4.Классификация грибов.
5. 2.5.Съедобные грибы. Способы приготовления грибов.
6. 2.6.Несъедобные грибы. Первая помощь при отравлении.
7. 2.7.Полезные грибы и грибы вредители.
8. 2.8.Редкие грибы.
9. 2.9.Значение грибов для человека и для окружающего мира.

2.10. Правила сбора грибов. Охрана грибов.

2.11. Произведения литературы о грибах.

3. Практическая часть.

3.1.Выращивание плесневого грибка.

3.2.Изучение грибницы под микроскопом.

4. Заключение.

5. Литература.

6. Приложение.

«Его величество Гриб»

Аннотация

Цель работы: познакомиться с многообразием грибов, их строением, условиями существования

Задачи:

— изучить литературу о различных видах грибов нашей местности, строении, их полезных свойствах; о составе веществ, содержащихся в грибах;

— доказать важность жизнедеятельности грибов в лесном сообществе;

— узнать о редких и исчезающих видах грибов и мерах по их охране;

— выработать правила грибника и ознакомить учащихся начальных классов с ними;

— провести социологический опрос о видовом сборе грибов и их использовании;

— ознакомиться с русской национальной кухней с использованием грибов;

— составить буклет «Царство грибов».

Объект исследования: окружающий мир.

Предмет исследования: грибы.

Участники исследования:

Предметно-содержательная область: естествознание, участие в конкурсе исследовательских работ.

Доминирующая деятельность: поисковая, ознакомительно-ориентировочная, исследовательская, творческая, оформительская.

В работе использованы методы исследования: сбор материала, опрос и беседа, теоретический анализ и синтез, наблюдение, сопоставительный анализ, обобщение.

Место проведения исследования: село Горный Зерентуй Нерчинско Заводского района.

Сроки исследования: с 1 октября по 28 мая.

Обеспечение.

Материально-техническое: компьютер, использование Интернета.
Печатные материалы: книги, энциклопедии, журналы.

Оформление результатов: буклет «Царство грибов», презентация.

Исследуя тему «Его величество Гриб», мы пришли к следующим выводам:

Грибы играют важную роль в жизни лесного сообщества и в жизни человека. Совместно с бактериями грибы разлагают отмершие растительные остатки, превращая их в вещества, доступные для питания растений. Грибы дружат с деревьями, способствуют их лучшему росту. Грибы – пища и лекарство для зверей и птиц, для человека – источник ценных пищевых ресурсов.

Чтобы не иссякал источник пищевых грибов, не нарушались взаимосвязи в жизни леса, надо бережно и разумно относиться к грибам, даже к тем, которые человек в пищу не употребляет. Охранять их от истребления – долг каждого.

«Его величество Гриб»

План исследования.

Гипотеза

Предположим, что грибы имеют большее значение для человека, чем просто продукт питания.

1.Изучить научную литературу по теме исследования.

Цель: узнать, что такое гриб; какие грибы бывают; из чего состоит гриб; что относится к грибам.

2.Изучить кулинарные книги, побеседовать с взрослыми.

Цель: узнать способы приготовления грибов.

3.Посетить больницу.

Цель: узнать признаки отравления грибами; первая помощь при отравлении грибами; значение грибов в медицине.

4.Беседа с опытными грибниками.

Цель: узнать правила сбора грибов.

5.Вырастить плесневый грибок.

Цель: узнать условия появления и развития грибов.

6.Рассмотреть грибницу под микроскопом.

Цель: изучить строение грибницы.

7. Сделать выводы.

Цель: доказать большое значение грибов в жизни человека и природы.

8.Сделать буклет « Царство грибов»

Цель: познакомить одноклассников многообразием грибов.

Используемые источники:

1. http://ru.wikipedia.org/

2. http://vseogribax.ru/gribi.html

3. Детская энциклопедия Кирилла и Мефодия. 2CD диска

4. Большая энциклопедия начальной школы. Москва, Олма – 2007г

Введение.

Гриб – одно из самых интересных и таинственных явлений природы.

Недаром сначала не знали даже, куда его отнести: к растительному

или животному царству.

В. А. Солоухин

Грибы – самые многочисленные живые организмы на Земле. Они встречаются — в почве, в воде и даже в воздухе. Современным биологам известно около 100 тысяч видов.

При слове «гриб», сразу представляется корзина съедобных грибов: разноцветных сыроежек, красноголовых подосиновиков, рыжиков и лисичек.

Человек сталкивается с представителями загадочного царства природы – грибами — гораздо чаще, чем он думает. Таким образом, проблема изучения грибов является актуальной.

Всходит ли тесто на дрожжах, появляется ли на хлебе пятно плесени , идем ли мы по грибы в лес, пьем ли мы прохладный квас или кефир, получаем ли укол антибиотиков — нигде не обошлось без встречи с грибами или прямыми результатами их деятельности.

Цель работы: познакомиться с многообразием грибов, их строением, условиями существования.

Задачи:

— изучить литературу о различных видах грибов, строении, их полезных свойствах; о составе веществ, содержащихся в грибах;

— доказать важность жизнедеятельности грибов в лесном сообществе;

— узнать о редких и исчезающих видах грибов и мерах по их охране;

— выработать правила грибника и ознакомить учащихся начальных классов с ними;

— ознакомиться с русской национальной кухней с использованием грибов;

— составить буклет «Царство грибов».

Объект исследования: окружающий мир.

Предмет исследования: грибы.

Участники исследования:

Предметно-содержательная область: естествознание, участие в конкурсе исследовательских работ.

Доминирующая деятельность: поисковая, ознакомительно-ориентировочная, исследовательская, творческая, оформительская.

Место проведения исследования: село Горный Зерентуй Нерчинско Заводского района.

Сроки исследования: с 1 октября по 28 мая.

Обеспечение:

Материально-техническое: компьютер, использование Интернета.
Печатные материалы: книги, энциклопедии, журналы.

Оформление результатов: буклет «Царство грибов».

Основная часть.

Что такое гриб.

Грибы. При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые осиновики, жёлтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево- зелёные рыжики. Но это лишь малая часть огромного грибного мира, который является большой группой растительных организмов. Грибы есть повсюду: в воздухе, в воде, в почве. Их роль в природе и в жизни человека огромна. Раньше грибы считали растениями. Но сейчас учёные выделяют их в особое царство живой природы. Грибов на свете много. И они очень разные. Не все знают, что плесень, покрывающая корочку хлеба, — это гриб. Трутовик, выросший на стволе дерева, тоже представитель грибного царства.

Грибы находят широкое применение в производстве хлеба, пива, сыра, кефира и других продуктов питания.

В настоящее время известно и описано около 100 000 видов грибов, которые делятся на множество групп.

Строение грибов.

Формы плодовых тел грибов

Классификация грибов

1. Съедобные грибы. Способы приготовления грибов.

К съедобным грибам относят:

Подосиновик
Подберезовик
Опенок
Белый гриб
Груздь
Волнушка
Маслята
Лисички
Шампиньоны
Рыжик и т.д.

(Приложение 1)

В русской кухне грибы всегда занимали почетное место. Ни одна мировая кухня не может похвастаться таким многообразием способов приготовления грибов.

Важно отметить, что грибы – очень «хитрый» продукт, и нужно быть предельно внимательными и осторожными при употреблении их в пищу. Вред, помимо ядовитых, могут принести и вполне съедобные виды, если гриб мутировал или напитался отходами близлежащего завода. Потому предпочтительнее готовить специально выращенные в экологически чистых районах грибы.

Способов приготовления грибов известно великое множество: их варят, жарят, тушат, запекают, солят, маринуют и сушат. Каждый вид грибов имеет свои индивидуальные особенности.

1. Несъедобные грибы. Первая помощь при отравлении.

1. Бледная поганка,
2. Пантерный мухомор,
3. Красный мухомор,
4. Ядовитая энтолома,
5. Сатанинский гриб

В больнице врач ______________________ нам рассказала о том, какие признаки отравления грибами бывают и что необходимо делать, если отравился грибами.

« Признаки отравления грибами: боль в животе, тошнота, рвота и жидкий стул. В случае, когда вы понимаете, что вы или ваши близкие отравились грибами, немедленно вызывайте скорую помощь. Пока приедет бригада медицинских работников, выпейте маленькими глотками 4-5 стаканов кипяченой воды комнатной температуры (слабый раствор марганцовки или содовый раствор) Делается это для того, чтобы вызвать у вас рвоту и промыть ваш желудок. Если у вас уже наблюдается рвота — вызывать её дополнительно не надо. А, вот выпить ко всему прочему и слабительного, для того, чтобы удалить яд из кишечника не помешает. Как альтернативу можно предложить сделать клизму и выпить сорбент. Как видите, чем заниматься до приезда скорой помощи у вас есть, поэтому, не медлите и приступайте к тому, чтобы помочь самому себе».

1. Полезные грибы и грибы вредители.

Дрожжи нашли широкое применение в пищевой промышленности. Они имеют большое значение для приготовления уксуса, вина, кумыса, кефира, йогуртов, а также хлеба. Дрожжи способствуют быстрому заживлению ран и ожогов, в целом благотворно влияют на состояние кожи. Дрожжи улучшают секрецию желез желудка и всасывательную способность кишечника. Поэтому их назначают для лечения заболеваний ЖКТ: язвах, гастритах, колитах, энтероколитах. Для лечения и профилактики заболеваний дрожжи необходимо смешивать с водой, сахаром, отрубями и другими добавками, и принимать в виде напитков. При нагревании свыше 60 С любые дрожжи погибают, и потому «полечиться» и получить какой-либо оздоровительный эффект от дрожжевого хлеба, выпекаемого при высоких температурах, вряд ли удастся. Кисломолочные продукты с молочными дрожжами эффективно укрепляют иммунитет и нормализуют работу кишечника. Очень полезны дрожжи и для наружного применения – из них готовят питательные маски, которые делают волосы красивыми и пышными.

Несмотря на всю пользу дрожжей, существуют и противопоказания к их применению. Нельзя принимать дрожжи при склонности к аллергии, болезнях почек и индивидуальной непереносимости продукта.

Отрицательное влияние плесени на организм человека:

-плесень может вызывать диатез у детей, аллергию, мигрень, насморк, бронхит и еще много разных заболеваний. Поселяясь на растениях, плесневый грибок убивает его.

Положительное влияние плесени на организм человека:

-пенициллином лечат инфекционные заболевания,

-пеницилл рокфориум используется в технологии производства сыра рокфор,

-некоторые разновидности плесени используются для производства лимонной кислоты.

Таким образом, мы делаем вывод, что влияние грибов на организм человека различно.

Редкие грибы.

Ежевик коралловый.
Грифола курчавая, гриб- баран
Шишкогриб хлопьеножковый
Синяк (гигропор синеющий)

(Приложение 2)

1. Значение грибов для человека и для окружающего мира.

В лесу немало любителей полакомиться грибами. Наколотые на сучья деревьев грибы – это работа белки. Часто на шляпках видны следы зубов – погрызы. Это работа мышей, насекомых. Едят грибы лоси, кабаны, олени. Но самые главные потребители «лесного мяса» — личинки особых комаров и мушек. Эти личинки портят гриб, с виду он красивый и крепкий, а внутри – червивый.

Грибы играют важную роль в жизни лесного сообщества. Совместно с бактериями грибы разлагают отмершие растительные остатки, превращая их в вещества, доступные для питания растений.

Грибы дружат с деревьями, способствуют их лучшему росту, а также предохраняют корни деревьев от поражений болезнетворными грибами. Ученые установили, что некоторые породы деревьев (например, сосна) при отсутствии грибов не могут нормально расти и развиваться.

Грибы – пища и лекарство для зверей и птиц, для человека – источник ценных пищевых ресурсов. Люди собирают грибы: сушат, жарят, маринуют, солят. Во время Великой Отечественной войны медсёстры собирали трутовики и заменяли им вату, когда им не хватало перевязочного материала. В настоящее время отдельные виды грибов используют для изготовления лекарств. Из красного мухомора готовят гомеопатические средства. Грибом чагой лечат язву желудка и некоторые опухоли. Смертельную ядовитую поганку используют в малых дозах для лечения холеры.

Правила сбора грибов. Охрана грибов.

1. Собирайте только те грибы, которые хорошо вам известны.

2. Грибы лучше срезать ножом, чтобы не разрушать грибницу.

3. Нельзя собирать грибы в городе, а за городом – вдоль шоссейных дорог.

4. Не берите старые, перезревшие грибы. Даже в съедобных боровиках и подберезовиках могут размножиться ядовитые для человека микроорганизмы.

5. Не кладите свою «добычу в полиэтиленовые пакеты.

Грибы в них мнутся и ломаются. Температура внутри пакета бывает настолько высокой, что грибы «задыхаются» и портятся.

6. Перерабатывать грибы нужно сразу же, как вернетесь из леса, иначе за несколько часов грибы успеют зачервиветь.

7. Мухоморы и поганки не сшибайте и не топчите ногами. Они пригодятся лесным обитателям.

О том, что грибы тоже должны подлежать охране, 25 лет тому назад еще и не подозревали. Только тогда, когда их количество заметно уменьшилось, люди решили принять соответствующие меры.

Причины, по которым грибам угрожает опасность исчезновения, состоят исключительно в деятельности человека. Существует множество причин, по которым происходит сокращение грибной флоры. К основным причинам относятся: потеря площадей из-за застройки, понижение уровня грунтовых вод и отведение воды, превращение лиственных лесов в хвойные, вырубка деревьев на лесных опушках, вытаптывание.

Произведения литературы о грибах.

Пословицы о грибах

Бобы не грибы: не посеяв, не взойдут.
Бояться волков, быть без грибов.
Будет дождик, будут и грибки; а будут грибки, будет и кузовок.
Возле леса жить — голодному не быть.
В карете цугом по грибы не ездят.
В лесу шуметь — только грибы распугивать.
Всяк грибок знает свой срок.
Всякий гриб в руки берут, да не всякий гриб в кузов кладут.
Выдранный гриб навек погиб, срезанный под корешок — дает приплода мешок.
Где один гриб, там и другой.
Гриб не хлеб, а ягода не трава.
Грибные приметы и зимой живут.

Загадки о грибах

Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали приметных.
Собирай, не мешкай!
Это …
(Сыроежки)

А вот кто-то важный
На беленькой ножке.
Он с красной шляпкой,
На шляпке горошки.
(Мухомор)

На поляне лесной,
Под могучей сосной
Старый старичок,
На нем бурый колпачок
Колпачок на бочок,
Кто в лесу бывает,
Тот его и знает.
(Боровик)

Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых,
Меня узнаешь за версту,
Зовусь я …
(Подосиновик)

Шоколадно-бурый гриб,
К скользкой шляпке лист прилип.
Воротник ажурный тонок —
Гриб такой зовут…
(Маслёнок)

Нет грибов дружней, чем эти, —
Знают взрослые и дети, —
На пеньках растут в лесу,
Как веснушки на носу.
(Опята)

Скромный, тоненький и бледный…
Этот гриб, представьте, вредный.
Попадёт грибочек в суп –
Вас в больницу увезут.
Потому что ядовитый,
И на всех вокруг сердитый.
Мы оставим на полянке
Эту вредную…
(Поганку)

Практическая часть.

Выращивание плесневого грибка.

Для того чтобы выяснить при каких условиях появляются грибы мы решили вырастить плесень. Для этого взяли 5 банок. В 4 банки налили питательный раствор (молочный суп) и поместили их в разные условия:

1 банку поместили в тёмное и тёплое место (в шкаф).

2 банку поместили в светлое и тёплое место (на подоконник), оставив открытой крышку.

3 банку поместили в светлое и тёплое место (на подоконник), плотно закрыв крышку.

4 банку поместили в холодильник.

5 банку (без питательного раствора) поместили на подоконник.

Вели наблюдения

Банка

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

11 день

12 день

13 день

14 день

15 день

16 день

17 день

18 день

19 день

20 день

№1

б/и

Белые точки

Белые пятна

Зелёные пятна

Тёмные пятна

Чёрные пятна

№2

б/и

Белые точки

Белые пятна

Зелёные пятна

Тёмные пятна

№3

б/и

Белые точки

Белые пятна

Розовые пятна

№4

б/и

Белые точки

№5

б/и

Вывод: быстрее всего плесень развивалась в банке №1, не появилась плесень в банке №5, еле заметные признаки плесени в банке № 4, в банке № 3 плесень появилась на 10 день, развивалась медленно и имела розовый цвет, в банке №2 признаки плесени появились через неделю, и развивалась она стремительно. Когда питательный раствор испарился, плесень погибла. Благоприятными условиями для развития плесени являются:

Исследование плесени под микроскопом.

Исследование плесени на хлебе.

1.Мы отделили небольшой кусочек плесени от куска хлеба.

2.Положили образец плесени хлеба на предметное стеклышко.

3.Рассмотрели плесень под увеличением в 40 и в 60 раз.

4.Мы увидели грибницу, состоящую из тонких бесцветных нитей.

Вывод: перед нами грибница мукора.

Исследование плесени не мандарине.

1.Мы отделили небольшой кусочек плесени от мандарина.

2.Положили образец плесени мандарина на предметное стеклышко.

3.Рассмотрели плесень под увеличением в 40 и в 60 раз. 4.Мы увидели грибницу, состоящую из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на отдельные клетки. На концах нитей грибницы образуются кисточки, в которых созревают многочисленные споры. Вывод: перед нами грибница пеницилла.

Заключение

Используемые источники:

1. http://ru.wikipedia.org/

2. http://vseogribax.ru/gribi.html

3. Детская энциклопедия Кирилла и Мефодия. 2CD диска

4. Большая энциклопедия начальной школы. Москва, Олма – 2007г

Приложение 2

1 2

3 4

Приложение №1

Как отличить ядовитые грибы от съедобных

У всех без исключения видов мухоморов и бледных поганок нижняя часть ножки имеет отчетливо выраженную шаровидную форму луковицы, при этом (что важно запомнить) нижняя часть ножки находится как бы в мешочке, завернута в тоненькую белую пленочку с разорванными краями.

На ножках съедобных грибов таких «украшений» никогда не бывает! У ложных опенков, в отличие от съедобного, нет кольца на ножке, ножки тонкие, извилистые, обычно полые, а нижняя сторона шляпки зеленовато-серая, даже темно-оливковая.

Как правильно собирать грибы

Отправляться за грибами нужно рано утром, часов в 6, в крайнем случае – 7.

Самая благоприятная погода для появления грибов – это теплый дождь при солнце. То есть если с вечера шел мелкий теплый дождик, значит, утром наверняка будет хороший урожай.

Золотое правило грибника гласит: не знаешь гриба – не бери! Неизвестный тебе гриб – не твой гриб!

Лучше всего грибы собирать в корзины из ивовых прутьев или в лукошки из бересты. В целлофановых мешках и ведрах они быстро портятся из-за отсутствия обмена воздуха.

Не берите уже подгнившие грибы. Даже если гнилую часть удалить, вкусовые качества могут пострадать.

Перезревшие и мягкие грибы, а также червивые тоже брать не стоит.

Давно известно, что грибы обладают способностью впитывать в себя все, что накапливает почва, поэтому их нельзя собирать вблизи промышленных предприятий и вдоль автомобильных трасс.

Обрабатывать грибы нужно сразу, как только вы пришли домой, пока они еще свежие. Их следует тщательно очистить, нарезать для сушки, подготовить для консервирования или для жарения, тушения и варения. Очищенные и порезанные свежие грибы можно хранить в холодильнике, но их сразу же следует приготовить и съесть, как только они будут вынуты из холодильника.

Кому нельзя

Детям младше 14 есть грибы вообще не рекомендуется: в их организме отсутствует фермент, который расщепляет белок гриба.

От грибов следует отказаться и беременным.

Не знаешь гриба – не бери!

Медики советуют при сборе грибов не терять бдительности.

Самое опасное отравление – ядом бледной поганки. Четверти ее шляпки достаточно, чтобы отравилась вся семья. Этот гриб содержит чрезвычайно токсичные соединения, под воздействием которых развивается дегенерация почек и сердца. При отравлении бледной поганкой прогноз самый неблагоприятный. Ядовитые вещества – фаллоидин и аманитин, содержащиеся в бледной поганке, в дозе 0,02-0,03 грамма смертельны для человека!

Яды мухоморов – мускарин и гносциамин – менее коварны. Их действие проявляется очень быстро (через 1-2 часа после попадания в желудок), что позволяет своевременно принять экстренные меры.

Немало хлопот доставляют и условно съедобные грибы – грузди, волнушки, валуи, рядовки, – они могут вызвать острый гастроэнтерит. Есть такие грибы без специальной обработки нельзя. В строчках и сморчках много гельвеловой кислоты, которая приводит к распаду эритроцитов, что может стать причиной острого заболевания крови. Чтобы можно было употреблять эти грибы в пищу, их надо прокипятить дважды, и каждый раз – не менее 30 минут. Воду после кипячения слить.

Этика грибника

Сбор грибов требует определенной нормы поведения.

Позаботьтесь о лесных жителях, ведите себя тихо и старайтесь быть незаметным, чтобы своим присутствием не нарушить покой и не пугать диких зверей. Собирать следует только те грибы, которые намерены употребить в пищу. Те же, которые для вас не представляют интереса, трогать не надо.

Если вы дорожите дарами природы, собирая грибы, особенно такие ценные, как белые и другие, никогда не разрывайте мох, не выламывайте ножки вместе с грибницей. На разрытых местах обнаженная грибница высохнет и погибнет, грибов не будет ни в этом году, ни в следующем. Берите гриб за ножку и вращательным движением, раскачав его, выдергивайте так, чтобы полностью отделилась ножка от субстрата. Если ножка хрупкая и ломкая, ее нужно поддеть ножом или пальцами и вытолкнуть вверх из земли. Оставшуюся ямку засыпьте землей или мхом.

Перед тем как положить гриб в корзину, его следует очистить от остатков земли и грязи. Со шляпок маслят и мокрух нужно снять слизистую кожицу тут же, чтобы слизь не запачкала остальные грибы. Лучше всего вниз класть твердые и крупные, а мягкие или хрупкие – сверху, чтобы они не поломались и не раскрошились. Помните: по корзине с грибами легко определить характер человека, который их собирал.

Как готовить

Каждый гриб очистить от земли, хвои, листьев и положить в емкость с чистой водой.

Промыть грибы в этой воде, слить ее и промыть грибы еще раз под проточной водой.

Залить свежую воду и поставить грибы на огонь. Если есть хотя бы малейшие сомнения в качестве собранных грибов – после того как вода закипит и вы снимете пену, воду опять слить.

Залить новую воду, опять поставить на огонь. Варить до полной готовности (можно найти в справочнике по каждому виду грибов).

После того как грибы сварятся, их можно жарить, мариновать и пр.

Единственный гриб, с которого необходимо сдирать кожицу, – это масленок.

Опасные предрассудки

Бытует мнение, что, если в кипящую кастрюлю с грибами положить головку лука или чеснока и она при этом потемнеет, значит, среди грибов есть ядовитые. Советуют также положить в отвар серебряную ложку, и ее потемнение тоже якобы позволит установить ядовитость грибного отвара. Есть мнение, что ядовитые грибы не трогают личинки грибной мухи и улитки.

Безусловно, все это вздор, причем опасный. Те, кто легкомысленно воспользуются этими рекомендациями, могут попасть в беду, так как даже самые ядовитые грибы дают прозрачный светлый отвар и довольно часто встречаются червивые мухоморы.

Первая помощь при отравлении

Промыть желудок и дать больному выпить подряд 5-6 стаканов воды. Затем вызвать рвоту 3-5 раз, для этого можно дать больному соленой воды (одна чайная ложка соли на стакан воды), можно дать энтеросорбенты (активированный уголь, смекту).

Уложить больного в постель и приложить теплые грелки к рукам и ногам, непрерывно давать ему теплое питье, а при резкой слабости – крепкий чай.

Если нет жидкого стула, в первые часы после отравления грибами больному можно дать легкое слабительное средство. Людям, склонным к гипотонии, давать слабительное малыми дозами, чтобы избежать резкого падения давления. Категорически запрещается давать что-либо спиртное.

Главное же – немедленно вызвать врача и как можно скорее доставить больного в больницу.

Врачи напоминают, что первыми признаками отравления неправильно приготовленными грибами являются тошнота, рвота, жидкий стул, возможны также головная боль и высокая температура.

После отравления ядовитыми грибами, к примеру, бледной поганкой, поначалу могут возникнуть малозаметные признаки недомогания – боли в животе, жидкий стул. Но уже спустя три дня токсичные вещества поражают почки и печень. Поэтому чем раньше приняты меры, тем лучше.

Что можно приготовить из грибов?

Грузди соленые

На 4-литровую кастрюлю груздей: 3 ст. л. с горкой соли; зонтики укропа; чеснок. Для рассола: на 1 стакан холодной кипяченой воды – 1 ч. л. соли.

Грибы перебрать, ножки срезать, шляпки тщательно промыть. Затем замочить на сутки. Положить под гнет, потемневшую воду сливать. Грибы выложить в кастрюлю, добавить соль, довести до закипания, варить 10 мин, снимая пену. Грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь рассолу. Горячие грибы разложить в чистые банки, на дно банки и сверху положить зонтики укропа и зубчики чеснока. Приготовить рассол. Соль развести в холодной кипяченой воде. Банки с грибами залить рассолом, закрыть капроновыми крышками и убрать в прохладное место.

Грибная икра

1 ст. растительного масла, 300 г лука, 300 г моркови, 1-литровая банка отварных грибов; перец, соль по вкусу.

Лук очистить, пропустить через мясорубку. Морковь очистить, промыть, также пропустить через мясорубку. В сковороде на растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь, грибы, поперчить, посолить, перемешать и тушить все вместе на слабом огне в течение 1 часа. Выложить в чистые банки и закатать.

Горячий способ соления грибов

На 1 кг грибов: 40—50 г соли, 1—2 лавровых листа, по 3 шт. перца горошком и гвоздики. Таким способом солят преимущественно подосиновики, подберезовики, опята и маслята.

Грибы сортируют, отбирая крепкие, нечервивые и неперезрелые; удаляют полностью или частично корешки; крупные шляпки режут пополам; тщательно и многократно моют холодной водой. Вливают воду в кастрюлю (из расчета 100 г воды на 1 кг грибов), добавляют соль, доводят до кипения, опускают грибы; когда жидкость вновь закипит, тщательно удаляют пену, уменьшают огонь и добавляют лавровый лист, перец, гвоздику. Время от времени грибы осторожно, стараясь не помять, перемешивают, так как во время варки они могут пристать ко дну.

Варка крупных грибов или грибов, нарезанных крупными кусками, продолжается до 30 минут. Мелкие грибы готовы через 15—20 минут. Обычно готовые грибы опускаются на дно посуды. После охлаждения грибы кладут в стеклянные банки или деревянные кадки. Банки закрывают пергаментной бумагой и завязывают. Кадки закрывают кружками с легким грузом. Хранят в прохладном месте. Используют через 30—40 дней.

Холодный способ соления грибов

При таком посоле используют преимущественно рыжики, грузди, подгруздки, волнушки, сыроежки, чернушки, свинушки. Отобрать крепкие, нечервивые и неперезрелые грибы, отрезать целиком или частично корешки, промыть холодной водой. Все грибы (кроме рыжиков) залить холодной водой и поставить на сутки в холодное помещение, после чего слить воду, сполоснуть грибы чистой водой и выложить их в кадку слоями, пересыпая каждый слой солью. В соль можно добавить немного душистого перца, лаврового листа и укропа.

Заполненную грибами кадку закрыть деревянным кружком, наверх положить небольшой груз. Грибы пригодны в пищу не ранее чем через 40-45 дней с момента посола.

Маринованные грибы

На 1 кг грибов: 100 г воды; 100-125 г уксуса; 1.5 столовой ложки соли; 1/2 столовой ложки сахара; 2 лавровых листика; 3—4 горошины перца; 2 шт. гвоздики.

Наилучшими грибами для маринования считают белые, подосиновики, подберезовики, маслята, осенние опята.

Все грибы, которые применяют для маринования, должны быть свежими, крепкими, неперезрелыми и нечервивыми. Мариновать их нужно в день сбора. Мелкие грибы можно отваривать целиком, срезая только нижнюю часть корешка. Шляпки и корни белых грибов маринуют отдельно. Все крупные шляпки (белых, подосиновиков, подберезовиков) нарезают пополам или на четыре части. У маслят снимают кожицу, покрывающую шляпки.

Грибы тщательно и многократно промыть холодной водой, а затем выложить на решето, чтобы стекла вода. Влить в посуду (лучше всего эмалированную) воду, уксус, добавить соль, сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Опустить в кипящую жидкость грибы, снять пену и через 10 минут добавить специи. Варка грибов продолжается после закипания приблизительно 25 минут.

Мелкие грибы готовы через 15-20 минут. Обычно готовые грибы опускаются на дно, и жидкость становится прозрачнее. После окончания варки грибы охлаждают и складывают в хорошо промытые стеклянные банки, закрывают их пергаментной бумагой, завязывают и ставят на хранение в прохладное место.

http://gribalka.tom.ru

World of Warcraft: Shadowlands — Как использовать необычайно большой гриб для призыва Хьюмон’гоза

Фанаты, которым нужен ездовой древесный глотатель в World of Warcraft: Shadowlands, должны использовать Необычно большой гриб, чтобы призвать Хьюмон’гозза.

Когда игроки исследуют зону Арденвельд в World of Warcraft дополнении Shadowlands, они могут найти Необычно Большой Гриб на трупе убитого ими моба.Действительно, из всех существ в Арденвельде есть шанс получить этот уникальный предмет, хотя, что именно с ним делать , может быть не сразу очевидно. Для тех фанатов, которым интересно, как использовать Необычно большой гриб в World of Warcraft , это руководство здесь, чтобы помочь.

Проще говоря, Необычайно большой гриб WoW используется для призыва Хумон’гозза, редкого врага, которого можно найти в Арденвельде. Чтобы выполнить этот призыв, игроки должны посадить гриб в кучу земли, называемую Влажным суглинком, в течение 20 минут после его добычи.Эту грязь можно найти по координатам 32.42 30.26, но есть одно важное предостережение: у Влажного суглинка таймер возрождения составляет примерно 10 минут.

СВЯЗАННЫЕ: World of Warcraft: Shadowlands — как получить секретного маунта Silverwind Larion

Таким образом, рекомендуется, чтобы игроков World of Warcraft отправились прямо в вышеупомянутое место, как только они соберут Необычно большой гриб. Это должно гарантировать, что они поймают хотя бы одно возрождение сырой глины до того, как гриб исчезнет из их инвентаря, что предотвратит потерю работы.Однако, если игрок не доберется до Влажной Суглинки вовремя, он может просто уничтожить мобов рядом с кучей грязи, пока не получит еще один Необычно Большой Гриб.

Вскоре после взаимодействия с Влажным суглинком и посадки Необычно большого гриба появится Хумон’гозз, и фанатам теперь просто нужно его уничтожить. Хотя уничтожение этого редкого моба в Shadowlands может занять довольно много времени, упорные игроки в конечном итоге должны быть в состоянии выйти победителем.Тем не менее, привлечение помощи других, безусловно, является хорошим вариантом, если фанат чувствует, что он не имеет себе равных в противостоянии с этим гигантским грибом.

Что касается того, что игроки заработают за победу над Хумон’гоззом, то настоящим призом является Древесный глотатель, новое средство передвижения в виде лягушки в Shadowlands. Примечательно, что фанаты не смогут научиться использовать это средство передвижения, пока не достигнут 60-го уровня, а это значит, что этот предмет может некоторое время находиться в их инвентаре.Хотя это может немного раздражать игроков, убивающих Хумон’гозза на более низком уровне, получение доступа к предмету «Древноглазый глоток», по крайней мере, дает дополнительный стимул для продолжения прохождения Темных земель.

World of Warcraft уже доступен для ПК.

БОЛЬШЕ: World of Warcraft: Shadowlands оставляет много знаний позади

Выпуск бесплатной версии Lost Ark отложен в последнюю минуту

Пока игроки ждут выхода Lost Ark по всему миру, было объявлено, что запуск может быть отложен на несколько часов.

Об авторе Уильям Паркс (опубликованы статьи 1975 г.)

Уильям Паркс — редактор Game Rant с опытом работы в изобразительном искусстве.После окончания Школы кинематографических искусств Университета Южной Калифорнии Уильям вошел в сферу управления изобразительным искусством, помогая кураторам, художникам и профессионалам изобразительного искусства в реализации выставок современного искусства. Все это время страсть Уильяма к играм оставалась. Первой консолью Уильяма была NES, но когда ему было восемь лет, именно The Legend of Zelda: Link’s Awakening для Game Boy полностью укрепила его интерес к этому формату. Этот интерес достиг апогея с такими MMORPG, как Asheron’s Call 2, Star Wars Galaxies и World of Warcraft, которым Уильям уделял немало времени вплоть до поступления в колледж.Теперь Уильяму нравится играть в Super Mario Maker 2 на Switch со своей дочерью и находить время, чтобы проникнуть в новейшую игру From Software, когда это возможно. Точно так же интерес к Magic: The Gathering сохраняется с юности Уильяма, и его часто можно увидеть за просмотром трансляций Magic на Twitch и чтением последних спойлеров.

Более От Уильяма Паркса

Средства передвижения, питомцы и многое другое — World of Warcraft — Новости Blizzard

Имя	Описание	Источник	Зона	Стоимость
Детеныш аметистового сланца	«Взрослые аметистовые сланцевые пауки предпочитают устраивать свои гнезда у внешних стен Подземья.	Битва питомцев	Подземье, Пустоши	—
Блейзхаунд	«Одни говорят, что это щенок Риплимба и Яростного Лица, другие говорят: «Я не хочу об этом думать».	Выпадает: Шэннокс	Огненные Просторы	—
Синий мини-джоустер	«Это насекомое, известное своим процветанием в сезон дождей, привлекает «В отличие от своего золотого аналога, синий мини-рыцарь не торопится, когда тыкает противника в глаза.	Квест: Яичная волна	Гора Хиджал	—
Связанный поток	«Среди самых грубых оскверняющих действий Сумеречного Молота было связывание стихий небольших ручьев и ручейков».	Добыча: элементиевое чудовище	Бастион Сумерек	—
Пепельная паутина-отшельник	«Свечение, исходящее от них, успокаивает и в то же время жутко в полной темноте.»	Источник: Бет’тилак	Огненные Просторы	—
Заводной гном	«Считается оригинальной конструкцией титанов, у Заводного гнома некоторые шестерни меньше, чем можно увидеть глазом».	Профессия: Археология	—	—
Ползучий коготь	«Похоже, это не более чем лапа маленького примата.При ближайшем рассмотрении видно, что рука была высушена веками пребывания в песках Ульдума.	Профессия: Археология	—	—
Багровая жеода	«Теразан носила этих пылких малиновых элементалей в качестве украшений до того, как лазурное увлечение охватило Подземье.	Битва питомцев	Дипхолм	—
Детеныш малинового сланца	«Путем экспериментов маги Даларана обнаружили, что силовые останки малинового сланцевого паука значительно усиливают возгорание их огненных заклинаний.	Битва питомцев	Дипхолм	—
Хрустальный жук	«Двоюродный брат сумеречного жука, это насекомое научилось питаться кристаллами, резонирующими с древней энергией».	Битва питомцев	Дипхолм	—
Механический спутник без оружия	«Золотой стандарт прочной конструкции гномов, это механическое существо — идеальный компаньон для одинокого инженера в пути.	Профессия: Инженерное дело	—	—
Подземный таракан	«Тараканы Подземья могут зарываться в камень, чтобы строить свои гнезда».	Битва питомцев	Дипхолм	—
Заброшенный эксперимент	«Малориак был очень изобретателен, не позволял пропадать даже маленьким клочкам плоти.	Источник: Малориак	Спуск Крыла Тьмы	—
Сквозняк	«Если вы чувствуете легкий порыв ветра, который заставляет вас дрожать, это, вероятно, был Сквозняк».	Выпадает: Незир	Трон Четырех Ветров	—
Элементиевая жеода	«Шахтеры часто путают жеоду с редким драгоценным камнем, но вначале она дает о себе знать, издавая мелодичное эхо.	Источник: элементиевая жила, богатая элементиевая жила (горное дело)	Подземье, Сумеречное нагорье, Ульдум	—
Детеныш изумрудного сланца	«Искатели приключений сообщили о редких наблюдениях изумрудного сланцевого паука чудовищных размеров, которого жители Подземья стали называть Нефритовым Клыком.	Битва питомцев	Дипхолм	—
Зачарованный фонарь	«Снижает вероятность быть съеденным монстрами, когда вы входите в кромешную тьму».	Профессия: наложение чар Cataclysm	—	—
Безликий похититель разума	«У него нет глаз, но он всегда смотрит на вас.	Источник: Чо’Галл	Бастион Сумерек	—
Безликий миньон	«Не все ежи любят крокет и фламинго.»	Битвы питомцев	Жуткие Пустоши	—
Окаменелый детеныш	«Ты смотришь на нее, а она смотрит в ответ.Такой умный; иногда кажется, что она выясняет, как открывать двери».	Профессия: Археология	—	—
Комплект лисы	«Бои на Тол Бараде затруднили поиск этих котят, и в результате многочисленные потенциальные владельцы уничтожили там популяцию лисиц.	Выпадает: Барадин Фокс	Полуостров Тол Барад	—
Грибная моль	«Предпочитает жить в темных пещерах и питаться нектаром цветущего сердца».	Битва питомцев	Дипхолм	—
Золотой мини-джоустер	«Это существо печально известно своей способностью наносить быстрые и яростные удары глазными яблоками.	Квест: Яичная волна	Гора Хиджал	—
Высокогорная мышь	«Мыши высокогорья, возможно, схваченные Сумеречным Молотом, агрессивны и борются друг с другом за господство.»	Битва питомцев	Сумеречное нагорье	—
Горный скунс	«Этот свирепый скунс может стрелять в нападающих с расстояния тридцати ярдов, временно ослепляя их.Обращайтесь с осторожностью!»	Битва питомцев	Сумеречное нагорье	—
Хайлендс Турция	«Способны летать, в отличие от домашних животных».	Битва питомцев	Сумеречное нагорье	—
Рогатая ящерица	«Это не только быстро, но и громко!»	Битва питомцев	Ульдум	—
Медвежонок Хиджала	«Дети Хиджала сильно пострадали во время Катаклизма.С другой стороны, опустошение также привело к их вновь обретенной любви к высоте и смелым трюкам».	Торговец: Варлан Высокогорный	Огненный фронт	1500 золотых
Адский огнелап	«Во время своего пребывания в Огненных Просторах Фэндрал часто скучал и работал над магией местной флоры и фауны.	Добывается: Мажордом Олений Шлем	Огненные Просторы	—
Леопардовый скорпид	«Любит отдыхать ночью в обуви ничего не подозревающих путешественников».	Битва питомцев	Ульдум	—
Саранча	«Когда роится саранча, ничего не слышно, кроме шума ее крыльев.	Битва питомцев	Ульдум	—
Мак Лягушка	«Ярко окрашены и более буйны, чем большинство лягушек».	Битва питомцев	Ульдум	—
Волшебная лампа	«Хигитус фиги-хокти поки-абракадаб-престидиг — о, перья!»	Профессия: Наложение чар	—	—
Оазис Мотылек	«Предпочитает обитать вдоль пустынных ручьев, колодцев или водопоев и питаться нектаром хлыстохвоста.	Битва питомцев	Ульдум	—
Галька	«Авантюрный маленький элементаль, Галька сбежал от голодных червей в Осыпающихся глубинах, бросил вызов пустоте Круговерти Пустоты и, в конце концов, был спасен из почтового ящика».	Достижение: Любитель камней	Дипхолм	—
Персональный разрушитель миров	«Гоблинская инженерия во всей красе, чертежи, основанные на огромном скверноботе на полуострове Адского Пламени.	Профессия: Инженерное дело	—	—
Растбергская чайка	«Эта птица — просоленный ветеран бесконечных морских сражений вокруг Тол Барада, то есть ветеран, располневший от объедков».	Торговец: Интендант Брейзи	Полуостров Тол Барад	Фракция: Warden’s Warden’s — Honored/ Hellscream’s Reach — Honored 50 Благодарностей Тол Барада
Крошечный сланцевый паук	«Элементальный сланцевый паук не является настоящим паукообразным, но его стойкость и свирепость вызывают страх даже в Подземье.	Источник: Нефритовый Клык	Дипхолм	—
Тинитрон	«Падальщиков часто находят в больших количествах в древних раскопанных гробницах; они могут долгое время обходиться без еды».	Битва питомцев	Ульдум	—
Тол’вирский скарабей	«Падальщиков часто находят в больших количествах в древних раскопанных гробницах; они могут долгое время обходиться без еды.	Битва питомцев	Ульдум	—

MykoWeb: демонстрационный грибной сад

Эта статья впервые появилась в выпуске «Гриб: журнал диких грибов» . Подписка стоит 25 долларов на четыре ежеквартальных выпуска Mushroom the Journal, 1511 E.54-я улица Чикаго, Иллинойс 60615.

Удовольствие от выращивания грибов умножается стократно, если разделить его с другими. Особенно весело наблюдать за волнением тех, кто неожиданно сталкивается с экзотическими грибами на выставке выращивания или в демонстрационном грибном саду. Драгоценные восклицания удивления вскоре сменяются шквалом вопросов и расспросов: «Боже мой, это грибы?» и «Они такие красивые!» и «Могу ли я прикоснуться к ним?» и «Откуда они взялись?» и «Вы их вырастили?» и «Я действительно хочу это сделать!» и «С чего начать?» и «Могу я купить?» и «А как насчет лисичек, можно ли выращивать лисички?» и «Вы даете уроки?» и часто: «Вау, я и не знал, что ты можешь так выращивать грибы!»

Одной из основных задач Микологического общества Сан-Франциско является просвещение населения по всем аспектам микологии.Наш комитет по выращиванию помогает выполнить эту миссию, создавая экспозиции для различных мероприятий и других проектов, призванных продемонстрировать возможности выращивания грибов.

Некоторые из наших недавних набегов на общественное участие начались с показа на нашей ежегодной ярмарке грибов в Сан-Франциско в декабре 1998 года. немного завязками из цветной рафии для улучшения эстетической привлекательности обертки), мы представили необходимое оборудование и расходные материалы, образцы питательной среды, субстрата для плодоношения и агаровых культур, книги по культивированию и выращиванию, фотографии успешных начинаний и » Грибы в саду».Мы также провели несколько спонтанных демонстраций техники забивания бревен.

Дисплей гудел постоянно с 11 утра до 5 вечера. и в субботу и в воскресенье. Мы собрали большой список рассылки начинающих практикующих и множество подписок на предстоящие семинары. Для многих людей это было открытием целого нового мира.

Успех этой выставки побудил нас принять участие в выставке цветов и садов в Сан-Франциско в марте следующего года. В соответствии с темой сада мы создали мини-сад с горшечными деревьями, овощами, травами и цветами, мини-газон из полоски дерна, щепы и соломенной мульчи и даже компостной кучи.Разнообразие интересных грибов гнездилось в соответствующих микрокосмах: агарикус на лужайке, лисички и леденцы на дубах, устрицы на соломе и в мульче между овощными рядами, герициум в лесу, копринус в компосте и др.

Тысячи любителей садоводства посетили выставку и были поражены открытием грибов в саду. Шоу было настолько успешным, что вдохновило на создание постоянного круглогодичного демонстрационного сада грибов в ботаническом саду музея Жозефины Рэндалл в Сан-Франциско.Здесь мы проводим ежемесячные собрания нашего общества. Главный садовник Рэндалла, Кен Литчфилд, с энтузиазмом воспринял эту концепцию и сыграл важную роль в ее воплощении.

Первым шагом было размещение сада в месте с ограниченным воздействием прямых солнечных лучей. Кен решил, что восточная стена двора будет хорошим фоном. В этом районе уже есть несколько укоренившихся деревьев и виноградных лоз для тени, и с трех сторон он защищен внешними стенами.Внутренний двор обеспечивает газон вдоль фасада, а ближайший кран обеспечивает доступ к необходимой влажности.

Вторым шагом было обеспечение функциональной, но привлекательной инфраструктуры. Неподходящие растения были удалены. Для структурного интереса были добавлены камни различных форм и размеров, расположенные так, чтобы имитировать русло ручья, вдоль которого были установлены папоротники и другие насаждения (включая сассафрас, японский анемон, жимолость и лилии) для эффекта леса. Сток из крана протекал через сад вдоль русла ручья, чтобы периодически повышать влажность.

Далее мы установили посадочные бочки и ящики для изоляции различных видов дереворазлагающих пород. Это может быть важно в небольшом саду, так как смешение видов без барьеров может создать нежелательную конкуренцию между желаемым мицелием и ограничить потенциальное разнообразие.

Для начала мы наполнили бочки и ящики наполнителями из твердой древесины, которые были выброшены из некоторых экспонатов живых животных в музее. (К счастью, это будет постоянный источник бесплатного материала субстрата.) Затем мы смешали с древесной подстилкой несколько различных разновидностей икры Pleurotus (полученных в виде «наборов» от Western Biologicals, Британская Колумбия). Его хорошо поливают и засыпают соломенной мульчей, которую затем смешивают с верхним слоем субстрата. Всего за несколько недель мы стали наблюдать периодическое плодоношение различных вешенок, в том числе P. ostreatus , P. cornucopia (золотистая устрица), P.cysidiosus (морская устрица) и P.flabellatusa (земляничная устрица).

Со временем мы установили еще несколько представлений широко культивируемых родов. Одна большая инсталляция была сделана совместно с воркшопом «Грибы в саду», на который мы недавно собрали записи в С.Ф. Выставка цветов и сада. Семинар проводился Чармуном Ричардсоном из Wild About Mushrooms и Томом Александром из Mycological Landscaping и проходил в музее Рэндалла.

В классе мы начали с лекции о методах стерильного культивирования, после чего последовал практический семинар, на котором мы размножили несколько культур местных диких штаммов Pleurotus ostreatus из Мендосино, Болинаса и Солт-Пойнта.Затем последовала лекция по подготовке икры, за которой последовал практический семинар, посвященный методам переноса агара на икру. Наконец, во дворе, примыкающем к грибному саду, были продемонстрированы методы выращивания икры в субстрате, включая подготовку соломенных мешков, затыкание бревен и прямую посадку в саду.

В связи с семинаром Чармун и Том щедро пожертвовали несколько других культур, в том числе лохматые гривы из культуры ткани материала с Ярмарки грибов в Сан-Франциско в 1998 году и индюшачьи хвосты, собранные в Солт-Пойнте и посаженные как в кленовые щепки, так и вставленные в твердую древесину. журналы.Участники семинара с энтузиазмом помогали подключать, сажать и размещать культуры в саду, наслаждаясь прекрасным солнечным днем и окружением многих других специальных садов: огорода, сада бабочек, сада лекарственных трав и сада колибри, и это лишь некоторые из них.

Мы продолжаем периодически добавлять культуры в грибной сад: Stropharia rugoso-annulata (King Stropharia) в компост рядом с газоном, Agaricus subrufescens (Almond Agaricus) и Agaricus bisporus (Portobello), высаженные на самом газоне. (путем удаления участка газона, смешивания икры с почвой, покрытия торфяным мхом и замены травяного ковра), Hericium erinaceum (львиная грива) в мульче из древесной щепы и Coprinus comatus (лохматая грива) в компостной смеси из щепы.

Мы также были благодарны за щедрое пожертвование бревен шиитаке от одного из наших членов, Дэвида Джековича. Дэвид — владелец фермы шиитаке в Висконсине. На самом деле он нес пять бревен из культивированного черного дуба в самолете, возвращаясь домой в Беркли после поездки на ферму в начале лета. Он выбрал множество штаммов, чтобы обеспечить плодоношение в течение всего года, в том числе штамм «широкого диапазона» с периодом нереста менее шести месяцев и штамм для теплой погоды, оба из Mushroom People of Summertown, Tenn., и два сорта для холодного климата, RACW44 и Snowcap, происходящие от Field Products в Пештиго, штат Висконсин. Бревна проштампованы цветными бирками, чтобы мы могли отслеживать, какие сорта плодоносят в какое время года.

По словам Кена, вешенки и шиитаке плодоносят все лето. (Наше общество не проводит общих собраний в период с мая по сентябрь, поэтому мы наблюдали за садом глазами и цифровыми фотографиями Кена.) Но чудо из чудес — на нашу первую встречу в этом местном грибном сезоне в сентябре нас встретили великолепный плод King Stropharia, одно довольно большое и впечатляющее плодовое тело, более 10 дюймов в поперечнике на бордовой шляпке, и четыре других честолюбивых плода размером до пуговицы.Конечно же, на встрече была проведена небольшая викторина — кто нашел плод, а кто смог его определить. Мне кажется, что некоторые из наших участников повнимательнее осмотрят грибной сад перед следующей встречей!

Есть так много увлекательных проектов по выращиванию, которыми можно поделиться с друзьями и сообществом. Вам не обязательно принадлежать к микологической организации или быть опытным совершенствующимся. Все, что требуется, — это творческая и интересная идея, а также мотивация для ее реализации.Если вы обнаружите садовую выставку, грибную ярмарку, мероприятие по ландшафтному дизайну или фермерский рынок в вашем районе, можно легко создать привлекательную выставку в небольшом масштабе с базовым пониманием горстки грибов и их предпочтительных мест обитания.

Даже если вы не выращиваете свои собственные грибы, местные земледельцы часто с удовольствием предоставляют некоторые плодовые грибы для демонстрации. Если вы занимаетесь самосовершенствованием, подумайте о том, чтобы поделиться взглядом на свой увлекательный мир с непосвященными. Местный ботанический сад может создать постоянную «живую» экспозицию грибов.Если вы учитель, подумайте о том, чтобы поделиться со своими учениками простым и веселым проектом по выращиванию, например, выращиванием вешенок на туалетной бумаге или рулонах бумажных полотенец.

Если вы принадлежите к микологической организации, приносите на встречи и мероприятия какие-нибудь плодовые культуры. Если вы не уверены в сроках своих собственных культур для конкретного события, запланируйте что-нибудь интересное из набора. Есть много источников, и они, как правило, могут предоставить комплект без суеты, сроки которого, вероятно, сработают хорошо, если вы можете дать им несколько недель времени на подготовку.

Существует множество возможностей, от очень маленькой экспозиции с несколькими плодовыми культурами и интригующим рекламным проспектом до чего-то более сложного, такого как садовая «виньетка» или постоянная экспозиция с изображением различных культур и мест обитания. Лично я с большим энтузиазмом отношусь к тем дверям, которые можно открыть через общение с «общественностью» о выращивании грибов. Как люди очарованы открытием возможностей, так и они просвещаются благодаря большему осознанию и пониманию мира грибов.

Терри Мари Босежур (Бо сай жур) — бывший президент Микологического Общество Сан-Франциско и был председателем комитета по развитию общества. Когда она не на пути к микологическим приключениям и открытиям, она работает старший инженер-программист ведущей фирмы, занимающейся автоматизированным проектированием. Она может можно связаться по электронной почте ([email protected]) или по обычной почте c/o Mycological Общество Сан-Франциско, почтовый ящик 882163, Сан-Франциско, Калифорния, 94188-2163.

Слоеные пирожные с грибами – Серия «Джентльмены-ублюдки» – Гостиница на перекрестке

«Тиволи усадил Локка и Жана в одну из ниш, на стулья, которые подошли бы как дома в наборе фальшивой мебели, который они подарили Рекину. Служитель принес поднос с коричневым слоеным пирожным в западном стиле, начиненным сыром и рублеными грибами. Это была самая богатая вещь, которую Лок съел за последние несколько недель. -Республика воров

После многих месяцев и нескольких книг в очереди я наконец прочитал «Республику воров» Скотта Линча, и это не разочаровало.Острые диалоги снова иногда вызывают смех вслух, и хотя описаний еды меньше, чем в первых двух книгах, от того, что там есть описания, у меня текут слюнки.

Это один из таких. Простая, легкая и быстрая в приготовлении, эта грибная выпечка полна слоеного пикантного вкуса. Грибы являются преобладающим ароматом, который подчеркивается темным элем, чесноком и тимьяном.

Рецепт слоеных пирожков с грибами

Ингредиенты:

1 ст.оливковое масло
1/2 луковицы, нарезанная кубиками
1 ст. несоленое сливочное масло
несколько больших горстей крупно нарезанных грибов (я предпочитаю смешанную упаковку)
1 зубчик чеснока, нарезанный
½ чайной ложки сушеного тимьяна
Соль и перец по вкусу
¼ чашки темного пива
1 лист слоеного теста, размороженный
1 яйцо для глазури
1 чашка тертого сыра, такого как чеддер или грюйер

Разогрейте духовку до 400F и застелите противень пергаментной бумагой.

Обжарьте лук и чеснок в масле на среднем огне, пока они не станут мягкими и прозрачными, около 5-10 минут. Добавьте сливочное масло, а затем грибы. Аккуратно обжаривайте, пока они не станут мягкими и не покроются маслом. Добавьте тимьян и другие приправы и перемешивайте еще 30 секунд. Налейте пиво (остальное можете выпить для кулинарного вдохновения!) и соскребите вкусные коричневые кусочки, прилипшие ко дну кастрюли. Продолжайте готовить, пока жидкость не испарится. Снимите с огня и отложите.

Размороженное слоеное тесто развернуть и разрезать пополам. Поместите печенье на подготовленный противень. Возьмите острый нож и сделайте надрез по внешнему краю теста, примерно на 1/2 дюйма от края. Это позволит краям вздуться во время приготовления. Смажьте эти края теста взбитым яйцом, затем распределите грибную смесь по внутреннему прямоугольнику теста.

№

Выпекайте около 20 минут при температуре 400F или до тех пор, пока открытое тесто не станет красивого золотистого цвета. Посыпьте тертым сыром, пока он еще горячий, затем дайте ему немного остыть перед подачей на стол.

Родственные

Грибной суп из цветной капусты — веганский на ходу!

Восхитительно вкусный грибной суп из цветной капусты с томатными чипсами брускетта на гарнир.

Грибной суп из цветной капусты

Грибной суп из цветной капусты вау вау вау вау вау!!!

Какой хороший суп!

Недавно моя дочь написала мне после прогулки по лесу, что нашла большой гриб. Она сказала, что собирается зайти ко мне домой и отдать его тоже мне.Так взволнован!

Это была великолепная цветная капуста, которую моя дочь принесла домой!!! Я положил рядом с ним кусочек чеснока, чтобы дать вам представление о том, насколько большим был этот ребенок. Размером с арбуз!

Ну, она вошла, и я чуть со стула не упал! Он был размером с арбуз, абсолютно огромный, свежий настолько, насколько может быть свежим. Теперь я еще больше взволнован!

Я начал думать обо всех вещах, которые мы могли бы сделать, и залез в Интернет, чтобы перепроверить идентификацию гриба.Без сомнения, это сказочный гриб цветной капусты. огромно для загрузки!

Немного грибов с жареным картофелем. Ням!

Теперь ты не наткнешься на гигантский гриб цветной капусты каждый день, я это понимаю. Еще хочу поделиться с вами своим рецептом вкусного супа. Я почти уверен, что вы могли бы заменить другие грибы, чтобы приготовить этот суп. Конечно, у нас было около 3 блюд из грибов, просто обжаренных в небольшом количестве масла, это так вкусно!

Читайте дальше, чтобы узнать, что мы сделали с этим выдающимся экземпляром…

Грибной суп из цветной капусты

Что вам понадобится для грибного супа из цветной капусты

6-8 c очищенных и нарезанных кусочков грибов (я использовала цветную капусту, вы можете заменить ее лисичками, обычными грибами, портобелло, шитаке или смесью любых из вышеперечисленных)
3 средние луковицы, нарезанные
Должен любить эту морковь!
4 стебля сельдерея, нарезанных
3 большие моркови, нарезанные
½ кочана зеленой капусты, нашинкованной
Капуста, очень полезная и придает супу пикантный вкус.
4 чеснока, измельченных
2 литра грибного бульона
2 T Лучше, чем бульон
Люблю эту приправу для придания аромата супам, подливкам и соусам. Овощная основа лучше, чем бульон
2 т копченой паприки
½ T Черный перец
1 орегано
¼ ч. кайенского перца (по желанию)
8 литров воды
2 стакана замороженного горошка (добавленного в последние 10 минут приготовления)

Вы добавите их позже:

Чем посыпать тарелки со свежеприготовленным супом.

Кинза, нарезанная
Обжаренные грибы для подачи, оставьте немного грибов цветной капусты, чтобы обжарить их в небольшом количестве масла до красивой золотистой корочки

Хрустящая брускетта с помидорами идеально подходит для гарнира!

Подавать с поджаренной брускеттой с помидорами

Как приготовить грибной суп из цветной капусты

Замочите гриб в прохладной воде и вычистите весь мусор и веточки, которые так любят прятаться в кудрявых листьях!
Первое, что вам нужно сделать, это почистить грибы цветной капусты.В нем полно всякой грязи и веток, застрявших в кудрявых листьях.
Отрежьте большие ножки и разделите гриб на более крупные куски. Замочите кусочки грибов в большой миске с прохладной водой. Многие вещи начнут всплывать наверх.
Возьмите каждый кусочек и тщательно промойте его, чтобы удалить всю грязь и мусор из трещин и щелей грибов. Возьмите чистый гриб и обсушите его на чистом кухонном полотенце, очистите все кусочки и немного обсушите.
Выньте чашку с нарезанными грибами, чтобы обжарить их позже для верхней части готового супа.
Обжарьте лук пару минут, затем добавьте чеснок, сельдерей, морковь и капусту, продолжайте обжаривать
Лук, морковь, сельдерей пассерованные. Чеснок и капуста готовы добавить дальше.
Добавьте в овощную смесь грибной бульон, бульон и специи. Перемешайте и дайте специям смешаться с вашими базовыми овощами.
Добавьте очищенные и нарезанные грибы и воду.
Готовить до тех пор, пока ароматы не перемешаются, а грибы не приобретут приятную консистенцию el dente
Примерно за 10-15 минут до подачи супа добавьте замороженный горошек и варите, пока он не станет ярко-зеленым и нежным.
Добавьте замороженный горошек примерно за 10 минут до подачи супа.Как раз достаточно времени, чтобы приготовить и сохранить их ярко-зелеными.
Пока варится горох, обжарьте оставшиеся грибы в небольшом количестве масла и на горячей сковороде до красивой золотистой корочки.
Поджарьте булочки с оливковым маслом и помидорами с базиликом в духовке, поджарьте их и подавайте к столу
Когда будете готовы к употреблению, разлейте суп по тарелкам и посыпьте свеженарезанной кинзой и обжаренными грибами.
Боже мой! Посмотрите на богатый вкус и текстуру этого супа. Посыпается свежей нарезанной кинзой и обжаренными золотистыми грибами.Совершенство!

Суп с хрустящей брускеттой на гарнир.

Подавайте вместе с поджаренной брускеттой. Идеально!

Невероятно забавная Саманта Ирби вернулась, но не слишком скоро

Прочтите Ирби, потому что она понимает мятежи тела. Она понимает страдание и неуверенность, и дико, бунтарски забавна и в том, и в другом. Читайте Ирби, потому что она знает, что значит жить с изрядной долей паники и в основном в помещении.Она страдает депрессией (ее новая книга посвящена Веллбутрину), дегенеративным артритом и болезнью Крона, из-за которых ей приходится носить подгузник. Для нее три самых страшных слова в языке — это «музыкальный фестиваль под открытым небом». Одно из ее эссе — это манифест под названием «Дело в том, чтобы оставаться дома» (ее аргумент основан на: «Мой парень, телевизор, внутри»). Она может быть нашим великим бардом на карантине — с безупречным дневным пижамным видом. Какие же мы любители по сравнению с ней, запасаясь туалетной бумагой и блея о наших заквасках.

Саманта Ирби, чья новая книга эссе называется «Ого, нет, спасибо». заходите и ждите, что я придумаю забавный анекдот или попрошу высказать свое мнение о чем-то», — написала она однажды. В лучшем случае она согласится сесть в свою машину и «глядя на всю эту природу, я не хочу на себя наезжать».

Это ее голос: невозмутимый, доверительный, компанейский. Она может возвыситься до высокой глупости (страстная, совершенно непростительная защита второстепенных произведений группы Dave Matthews Band, например), а затем без всякого напряжения унести нас в самые темные залы ее прошлого.

В детстве, выросшем в Иллинойсе, она была единственным опекуном матери, больной рассеянным склерозом. Она пыталась покончить жизнь самоубийством в 13 лет после многих лет напряжения. Ее родители умерли с разницей в шесть месяцев, когда она была еще подростком. Ее отец, алкоголик, замерз на улице. Она бросила колледж, три месяца жила в своей машине, приседала, где могла. «Однажды я жила в притоне», — пишет она в этой новой подборке. «Это был не столько крэк-хаус, сколько ночлежка, в которой проживало много людей, которым нравилось курить крэк-кокаин, но слово «крэк-хаус» лучше слетает с языка, так что я буду называть его так.

Во вступительном эссе «Мясного» она язвительно оценила ущерб. Ей было 30. Она выжила, но какой ценой? У нее были серьезные проблемы со здоровьем и соответствующие счета. «В моей жизни нет мужчины», — написала она. «Я не такой умный. У меня плоскоклеточная метаплазия в подвздошной кишке». У нее была сломанная нога, которая не заживала, сломанный радиатор, сломанный компьютер. Она тосковала по родителям, по тому, чтобы кто-то сделал ей микстейп. — Я ХОЧУ ВЫИГРЫШНЫЙ ЛОТЕРЕЙНЫЙ БИЛЕТ, — проворчала она.

выглядывание из-под шляпки гриба

совершенно неожиданно на днях, электронное письмо попало в мои непрерывные часы письма.электронное письмо «приглашало» меня подписаться на одну из тех игл в руке, которых мы все, кажется, ждали целую вечность. Я подыгрывал, нажимая на поле, которое я должен был нажать, полностью ожидая, что попаду на страницу, которая извинилась за то, что она уже заполнена, и попросила меня проверить еще раз позже. в конце концов, последние четыре или более недель я нажимал на свою 90-летнюю мать (привет, боги вакцин, вы это читали?!?! Я сказал ДЕВЯНОСТО…), и получал вежливые извинения и никаких назначений. каждый раз. так с какой стати ГОРАЗДО младшая дочь моей матери проскальзывает в щель? Ну, вселенная иногда бессмысленна, поэтому я забил слот, едва успев разобраться.

и, по состоянию на вчерашнее 9 с чем-то утром, я один из Модерна. и примерно в 1 час дня вчера я начал чувствовать себя довольно, гм, привитым. как будто внутри меня была какая-то маленькая армия, и она натягивала свои армейские ботинки и перетряхивала вещи на пути к действию. это, кажется, было довольно ухабистым началом. я мог бы встать с кровати в 1, или 2, или 3, или 4, чтобы напечатать это, так как я провел ночь, наблюдая, как маленькие цифры на моих часах ведут счет в гору.

выстрел был поистине радостным. медсестра, которая провела меня в то, что раньше было родильным залом в старой больнице Лейк-Форест (да, мне понравилось, что моя вакцина против COVID разворачивала комнату, где впервые дышали поколения аристократических маленьких детей), она была такой радостной, размахивая руками в воздухе, со слезами на глазах, я спросил, была ли я ее самой первой вакциной. о нет, ответила она, просто она провела месяцы, засовывая тампоны в носы и «тушив пожары», и теперь она была вне себя от восторга, как она сообщила, втыкая иглы в руки, «не давая пожарам разгореться». .— я вытянул руку. когда я закрыл глаза, чтобы прошептать молитву, она произнесла ее вслух. действительно сладкий. тот, который растопил мое сердце. Я бы обнял ее перед отъездом, но я не могу этого делать еще шесть недель.

, что подводит нас к большому числу. шесть недель. шесть недель до I Day, это День иммунитета. шесть недель. я чувствую себя чем-то вроде сурка, который выглядывает из своего глазка только для того, чтобы обнаружить свою тень, поэтому он прыгает обратно в дыру. после всего этого времени в проруби я не могу сказать, что заряжаюсь, чтобы вылезти обратно, начать бегать кругами.Любопытно, как мы, люди, привыкаем к статус-кво, и для некоторых из нас никакие изменения не происходят без ухабов на дороге.

я знаю, что не буду возражать против того, чтобы не бояться. не возражаю против того, чтобы не помыть продукты, как будто они окутаны кудрями, и если я не стряхну их, они вырастут в монстров с красными кольцами прямо у меня в холодильнике или в моей кладовой. я не буду возражать, зная, что мои мальчики могут жить той жизнью, которую я иногда считала само собой разумеющейся, и я имею в виду обыденные части, когда я представляю, как один из них толпится с товарищами по команде на поле для фрисби, а другой выдвигает стул на столик в новом ресторане, наполненном приключениями.Интересно, сможем ли мы удержаться от наслаждения, не сможем ли мы снова онеметь перед невероятными радостями жизни: ощущением чьей-то головы на своих плечах, бегом в чьи-то объятия, вытиранием слез едва знакомого человека. простые акты эмпатии, близкие, такие, которые были против правил все эти месяцы.

прошлой ночью президент сказал нам начать мечтать о красном, белом и синем. представьте себе день независимости. представьте, что лимонад стоит на тротуаре и предлагает стаканы всем, кто проходит мимо.представьте себе фейерверк нации из-под шляпок грибов. представьте красный отблеск ракеты, когда мы смотрим в зеркало заднего вида на краснокольчатую заразу.

Правда в том, что в этом уравнении есть тихие части, которые мне понравились. и я надеюсь, что смогу удержать часть этого, не регистрируясь в ближайшем монастыре с высокими стенами. вот почему шестинедельная шляпка гриба — очень хорошая штука. немного похоже на ожидание весны для г-на. сурок. Я могу еще ненадолго зарыться в свою нору, начать думать о том, как это будет, и как привыкнуть к миру, где, если я захочу, я могу взять твою руку и крепко сжать ее.или обниму тебя за плечи. или наклониться и прошептать секрет. и мне не придется запивать мешок кофейных зерен, чтобы сварить тебе прекрасную чашку кофе.

благослови тех, кто неустанно трудился в лабораториях над разработкой вакцин. благослови медсестер и рабочих, которые все это ужасное время находились на передовой. благослови водителей и пилотов, доставляющих эти крошечные спасательные пузырьки по всей стране. и благослови каждого, кто надел маску, соблюдал дистанцию и делал все возможное, чтобы переправить нас через это великое ущелье.

уборка: сегодня утром старый WordPress, кажется, заменил здесь шрифт, и я понятия не имею, останется ли он таким или вернет мне мои засечки.

WoW Patch 4.2: Время для развлечения

Внимание – грибы!!! — Правительство Саратовской области

Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus) фото и описание

Масленок лиственничный: фото и описание

Двойники

Описание и характеристики съедобного гриба

Шляпка

Гименофор

Ножка

Немного истории

Можно ли есть сморчок конический

Масленок лиственничный: фото и описание

Что можно приготовить

Подготовка

Суп из желто-бурых моховиков

Моховик в духовке

Маслёнок желто-бурый

Описание

Шляпка гриба

Ножка гриба

Места произрастания

Съедобность

Симптомы и первая помощь при отравлении ложными маслятами

Оценка вкусовых качеств, лечебные свойства, польза и возможный вред

Полезные свойства

Описание моховика желто-бурого.

Места произрастания моховиков желто-бурых.

Оценка съедобности моховиков желто-бурых.

Интересные факты

Маслёнок (Suillus luteus)

Внешнее описание

Схожесть

Употребление

Распространение

В каких лесах растут маслята?

Описание масленка желто-бурого

Места произрастания маслят желто-бурых

Употребление маслят желто-бурых

Другие грибы этого рода

Употребление

Definitioner

Среда обитания

Масленок рыже-красный

Описание

Шляпка гриба

«Магические» грибы. — Darkmoon

т-та, рвота, 1-кр. Жидк. Стул, ел грибы.

Исследовательская работа «Его величество Гриб»

Как отличить ядовитые грибы от съедобных

Читайте также на сайте:

World of Warcraft: Shadowlands — Как использовать необычайно большой гриб для призыва Хьюмон’гоза

Средства передвижения, питомцы и многое другое — World of Warcraft — Новости Blizzard

MykoWeb: демонстрационный грибной сад

Слоеные пирожные с грибами – Серия «Джентльмены-ублюдки» – Гостиница на перекрестке

Рецепт слоеных пирожков с грибами

Грибной суп из цветной капусты — веганский на ходу!

Грибной суп из цветной капусты

Невероятно забавная Саманта Ирби вернулась, но не слишком скоро

выглядывание из-под шляпки гриба

Добавить комментарий Отменить ответ