Поджигают бочки: «Шотландцы на новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем»

В Шотландии Новый год вообще празднуется весело. Местные жители поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам. Считается, что в огне исчезает все плохое и таким образом шотландцы приглашают в дом праздник.    

Новый год в Шотландии

Празднование в Шотландии Нового года или, как называют его сами шотландцы, Хогмани, начинается 29 декабря и сопровождается традициями, соблюдаемыми народом издавна. В новогоднюю ночь здесь принят обычай поджигать бочки полные дегтя и катить их по дорогам, таким образом сжигая старый год и на смену ему приглашая новый.

Также шотландцы верят в то, что от первого, кто войдет в новом году в дом, будет зависеть удача в семье на весь последующий год. Этот обычай в Шотландии называется «ферст футинг». При этом самым желанным первым гостем считается мужчина, обязательно с темными волосами, который должен принести в дом символические подарки: кусочек угля, печенье или хлеб, соль и шотландский виски. Уголь — для тепла, соль — для преуспевания, хлеб — для питания, виски… ну понятно, зачем виски.

В новогоднюю ночь у шотландцев принято топить камин и всей семьей рассаживаться вокруг него, ожидая боя часов. При приближении стрелок к двенадцати глава семьи должен встать и молча открыть входную дверь. Он будет держать дверь открытой до той поры, пока часы не пробьют двенадцатый, последний удар. Таким образом хозяин дома выпускает старый год и впускает наступающий.

Хогмани длится целых четыре дня и за это время в Шотландии проходит несколько больших новогодних фестивалей – факельный парад, уличные представления и уличная вечеринка, так что все, кто отправиться встречать в Шотландии Новый год, точно не заскучают. На проходящий в Эдинбурге в новогоднюю ночь фестиваль Edinburg’s Hogmanay туристы съезжаются со всех уголков мира. Захватывающая феерия Факельной процессии каждый год собирает у Эдинбургского замка более 100 тысяч людей.

В средние века в Шотландии существовал обычай собираться за столом всей семьей, чтобы выпить вместе кубок приправленного пряностями эля. Первый глоток делал хозяин дома, за здоровье собравшихся, а затем передавал кубок дальше по кругу.

Теперь старинная традиция изменилась и заключается в том, что шотландские мужчины за несколько часов до наступления полночи берут полный кубок и выходят на улицу, где предлагают всем встречным выпить глоток эля из кубка.

Наличие угощения за праздничным столом свидетельствует, как благополучно пройдет весь следующий, поэтому шотландцы готовят на Новый год много и вкусно.

Обязательно на столе должны быть традиционные блюда: на завтрак — пудинг, овсяные лепешки, кеббен (особый сорт сыра), на обед — вареный гусь либо бифштекс, пирог или же запеченные в тесте яблоки. Для новогоднего стола также готовят круглый песочный торт, который украшают орехами, миндалем, конфетами, марципановыми фигурками.

Шотландия — не единственное место, которое стоит посетить. Компания «Турскидки» предлагает также выгодные цены на путевки в Гоа. Доверьте свой отдых профессионалам — мы в туристической отрасли с 1992 года.

Расскажите друзьям!

Туристическое агенство «Тур-брокер» в Смоленске

В Италии в новогоднюю ночь на волшебной метле прилетает Фея Бефана. Она открывает двери золотым ключом и наполняет подарками детские чулки.
Итальянцы любят встречать Новый год, освободившись от всего старого. В Новогоднюю ночь нужно выбрасывать из окон старые вещи.

В Эквадоре есть интересные новогодние традиции:
Для тех, кто любит путешествовать: пока часы бьют 12 раз, нужно бегать с чемоданом в руке вокруг своего дома.
Если хотите разбогатеть или обрести свою любовь: нужно, как только часы пробьют 12, нарядиться в нижнее белье желтых оттенков, а для счастье в личной жизни белье должно быть красного цвета.

В Швеции в канун Нового года дети выбирают королеву света Лючию  и наряжают ее в белое платье. На голове у королевы должна быть корона с зажженными свечами. В новогоднюю ночь в домах ярко горит свет, все улицы освещены.

В Англии в Новый год принято разыгрывать представления для деток на сюжеты старых английских сказок. Всю ночь уличные торговцы продают разные игрушки, свистки, красочные маски и др. Перед  сном для Санта Клауса дети ставят тарелочку для подарков.

В Шотландии Новый год называют «Хогмани». По старинному обычаю в новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам, тем самым сжигая Старый год и приглашая Новый.

Ирландский Новый год — это религиозный праздник. Перед Рождеством в домах ставят зажженные свечи. Ирландские женщины пекут пироги для каждого члена семьи.

В Колумбии главный герой новогоднего карнавала — Старый год. Он гуляет по городу на высоких ходулях и сочиняет детям смешные истории.

Вьетнамцы отмечается Новый год по лунному календарю, между 21 января и 19 февраля, когда наступает ранняя весна. В Новый год в каждом доме должны быть ветви расцветающего персика. В эту ночь забывают все ссоры, прощают все обиды.

Французский Дед Мороз — Пер Ноэль — в новогоднюю ночь оставляет подарки в детских башмаках. Французы ставят возле елки Сантоны — деревянные или глиняные фигурки.

В Финляндии основным зимним праздником является Рождество. Его отмечают 25 декабря. В рождественскую ночь в дома приходит Дед Мороз, оставляя корзину с подарками.

«Желтые жилеты» отметили день рождения метанием бочек в полицейских и поджогами

«Желтые жилеты» отмечают первую годовщину своего… А вот чего? Просто протеста или уже движения?

Свой день рождения движение «Желтые жилеты» отмечает ярко. Больше 300 шествий по крупным городам страны. Три из них — в Париже. На Елисейских полях собираться запретили, разрешили на площади Италии. Но шествие так и не началось.

Площадь превратилась в поле сражения: то в одном конце, то в другом — ожесточенные бои с полицией. Раненых много, несколько человек потеряли сознание. Около сотни медиков уносят их с площади в полевой госпиталь, который развернули здесь же. Травмы головы, ссадины, у одного случился приступ эпилепсии.

«Несколько людей ранены резиновыми пулями. Мы сказали полиции перестать поливать нас газом, но они продолжают, даже несмотря на то, что внутри раненые», — отметил один из врачей.

Горят баррикады, в стражей порядка летят не только камни и бутылки, но уже и бочки. Припаркованные у обочины машины и мотоциклы переворачивают и поджигают, горит стройплощадка. Те, кто пришли на мирный протест, оказались в западне.

Но выбраться не получается. Городские власти отзывают разрешение на митинг, окружают площадь и продолжают разгонять людей, в том числе и водометом.

Гнев молодежи выплескивается на улицы. Громят торговый центр, витрины магазинов, остановки автобусов и банки.

«Мы уже год как выходим на улицы, но ничего не меняется. Мы требуем социальной справедливости, мы хотим достойной зарплаты. Демократия во Франции под угрозой», — говорят митингующие.

Они уверяют, что все уступки властей, при том что за год таких было немного, были нивелированы другими законами, экономически все стало только хуже. Макрона обвиняют в потакании богатым и оторванности от реалий французского среднего класса, который с трудом сводит концы с концами.

Несмотря на то что людей за год на улицах стало меньше, опрос показывает, что почти 70% французов до сих пор симпатизируют «Желтым жилетам». Они смогли стать народным движением без четких лидеров и организации, новым явлением во французском обществе, с которым политикам рано или поздно придется считаться.

GISMETEO: Замерзшие виноградники Бордо готовятся к цветению — Климат

Еще в апреле виноделы вступили в бой с природой: кто-то в период заморозков между рядами виноградных лоз размещал бочки с топливом, поджигая и согревая тем самым виноградники, кто-то не давал растениям замерзнуть с помощью огромных тепловых вентиляторов, кто-то и вовсе прибегнул к экстравагантным методам — летал над виноградниками на вертолете в попытке бороться с морозным конденсатом, сообщает портал Phys.org.

© globallookpress.com

В Бордо после апрельских заморозков до сих пор остается достаточно мрачный пейзаж. Жан-Франсуа Гало, президент Совета виноделов коммуны Сент-Эмильон, в который входит около 1000 виноградарей, сообщил, что от заморозков пострадали около 80 % их виноградников. По его словам, за одну неделю апреля заморозки дважды поражали регион, уничтожив хрупкие побеги и почки на виноградных лозах, которые появились преждевременно после слишком теплого марта.

Производители вина подчеркивают, что такого сильного удара со стороны погоды виноградники в регионе Бордо не видели с 1991 года, когда от заморозков пострадали более половины виноградников.

Специалисты также отмечают, что температурные перепады негативно скажутся на урожае не только винограда, но и многих фруктов и овощей — яблок, груш и спаржи. Кроме того, от заморозков пострадала не только Франция, но и другие страны Европы, в частности, Германия и Италия. Так, в итальянской Тоскане заморозками было уничтожено около 20 % виноградников, в результате чего этой отрасли был нанесен ущерб в 90 миллионов долларов.

Между тем, качество винограда в этом году будет напрямую зависеть от цветения в июне. Как пояснил эксперт по виноделию Стефан Тутунджи, который консультирует виноделов по всему Бордо, если бутоны не смогут возобновить рост в конце мая — начале июня, урожай в Бордо сократится вдвое в натуральном выражении. В денежном эквиваленте потенциальный ущерб оценивается примерно в полтора миллиарда евро.

Впрочем, единственное, что уже сейчас могут с уверенностью сказать эксперты, это то, что урожай в этом году будет поздним.

Как сделать бездымную бочку (и правильно ею пользоваться)

Если у вас есть много мусора, от которого нужно избавиться, вы, вероятно, думали о том, чтобы сжечь его раньше. Бочка для сжигания — это идеальный способ безопасно и легко избавиться от всех нежелательных органических материалов.

Однако покупка самостоятельно может быть дорогой. Вместо этого, приложив немного волшебства своими руками, можно создать собственную бездымную бочку.

В этом полном руководстве мы рассмотрим:

• Как работают бочки для сжигания
• Как сделать бочки для сжигания (и сколько это стоит)
• Как уменьшить дым от стволов для сжигания
• Как долго служат бочки для сжигания?
• Передовой опыт использования ожоговой бочки
• И некоторые примечания относительно их законности

Готов? Тогда давайте погрузимся.

Как работают сжигающие бочки

Целью сжигающей бочки является сжигание безопасных отходов чисто и без большого количества дыма. В некоторых местах трудно добраться до законной свалки. Вот где на помощь приходят бочки для сжигания отходов. Это простой способ избавиться от дворовых отходов, конфиденциальных документов и горючего нетоксичного бытового мусора.

У хорошего горящего ствола есть пара функций:

1. Во-первых, корпус и внутренняя часть бочки должны быть огнеупорными и выдерживать высокие температуры. Горячее пламя производит меньше дыма, чем низкотемпературное пламя, поэтому металл обычно является лучшим материалом для горящей бочки.
2. Во-вторых, у бочки есть отверстия снизу и по бокам. Отверстия в дне позволяют дождевой воде стекать из бочки, если она намокнет. Между тем отверстия в боках и днище пропускали кислород в ствол. Чем больше кислорода получает ваш огонь, тем жарче и эффективнее он будет. Это означает, что будет меньше дыма, запаха и загрязнения от огня.
3. В-третьих, высокие стенки бочки служат для вашей защиты. Иногда в ожоговую бочку попадают вещи, которые плохо реагируют на высокие температуры. Если что-то взорвется, прочные горящие бочки с высокими стенками удержат обломки и не позволят никому пострадать.
4. Более совершенные ожоговые стволы могут иметь дополнительные детали. Некоторые из них имеют улавливатели золы в нижней части для облегчения очистки. У других есть решетки и фланцы, чтобы горящий материал собирался в одном месте для более горячего горения.У большинства из них сверху есть решетки для защиты от искр, а также крышки для защиты от непогоды, когда бочка не используется.

Как только начинается пожар, становится очень жарко, очень быстро. Весь воздух, поступающий через вентиляционные отверстия, питает пламя. Поскольку огонь всасывает воздух в качестве топлива, пламя и горящий материал безопасно остаются внутри ствола. Решетка на крышке помогает столбу тепла не стрелять искрами в небо.

Суть, которую следует помнить: чем горячее пламя, тем меньше дыма.

Как сделать бочку для сжигания

Если вы не хотите его покупать, вы можете сделать бочку для сжигания из некоторых материалов, которые регулярно можно найти в гаражах или сараях.

Что вам нужно:

• Металлический барабан – наиболее распространенный размер – 55 галлонов (примеры на Amazon)
• Металлический перфоратор и молоток или дрель
• Проволока
• Ножницы по металлу
• Ткань для скобяных изделий, металлическая решетка или металлическое ограждение
• Цельный кусок листового металла или крышка от старой мусорной корзины
• Бетонные блоки
• Участок голой грязи или бетона вдали от домов, деревьев или легковоспламеняющихся предметов

Что делать:

Чтобы сделать бочку для сжигания, вы сначала проделываете отверстия в металлической бочке. Проще всего это сделать с помощью дрели или металлического перфоратора и молотка.

С помощью вашего любимого инструмента сделайте от пяти до десяти отверстий в нижней части ствола. Чем больше отверстие вы можете сделать, тем меньше отверстий вам сойдет с рук. Чем меньше отверстий, тем лучше, потому что они уменьшают количество мест, где ржавчина может поразить ствол в долгосрочной перспективе.

Также проделайте отверстия в боках ствола. Расположите эти отверстия на разной высоте по окружности бочки. Это поможет привлечь кислород и повысить температуру огня.От 10 до 20 отверстий должно быть достаточно.

Настройка сетки

Возьмите металлическую сетку или металлическую ткань, которую предпочитаете, и сделайте конус шириной с ствол. Используйте немного проволоки, чтобы помочь конусу сохранить свою форму и закрепить его. Вы можете использовать ножницы, чтобы обрезать лишний материал, если хотите. Поместите конус на дно бочки. Этот конус помогает удерживать горящий материал по центру, поэтому огонь горит горячее и быстрее.

Возьмите еще немного металлической сетки и вырежьте из нее круг примерно такого же диаметра, как бочка для сжигания.Это будет крышка, когда бочка активно горит. Используйте дополнительную проволоку, чтобы сделать ручку — сетчатая крышка сильно нагревается при использовании. Ручка поможет вам снять крышку, не кладя руки прямо на горящий ствол или над ним.

Подготовить крышку

Вам также понадобится прочная крышка, когда вы не используете горящую бочку. Это предотвратит попадание воды в ствол и предотвратит ржавчину. Независимо от того, используете ли вы листовой металл или крышку от старой мусорной корзины, убедитесь, что она полностью закрывает верхнюю часть бочки для сжигания.Бонусные баллы, если у него есть выступ по краю. Это поможет предотвратить его сдувание в ветреные дни.

Будьте готовы к работе

Наконец, найдите чистый участок земли или бетона и положите туда бетонные блоки. Поместите бочку поверх этих блоков, чтобы воздух мог попасть под нее. Пока вы находитесь вдали от всего легковоспламеняющегося, ваша бочка готова к работе.

Лучший вариант для покупки ожоговой бочки

Несмотря на то, что бочка, сделанная своими руками, может работать хорошо, она может потребовать много работы — и часто выглядит не очень!

Покупка профессионального ожогового ствола стоит немалых денег, но он намного эффективнее, бездымнее и выглядит профессионально.Мы сотрудничаем с компанией Burn Right Products, которая предлагает лучшие стволы и аксессуары для записи (серьезно).

Как уменьшить дым от горящей бочки

Уловка для уменьшения дыма заключается в повышении температуры огня. Если температура становится достаточно высокой, в огне сгорает и сам дым. Это из-за некоторых интересных химических реакций в том, как работает огонь.

Дым состоит из целого коктейля различных химикатов. Если вы сжигаете древесину и растительные продукты, большая часть дыма состоит из водяного пара, водорода и углекислого газа. Однако все они невидимы, поэтому вы их не видите. Видимые соединения намного неприятнее. Они известны как летучие соединения, и большинство из них являются углеводородами.

Углеводороды включают масла, пластмассы, спирты, формальдегид, аммиак и другие токсичные вещества. Ничего из этого не хорошо для вас, ваших соседей или окружающей среды.Они также неприятно пахнут, вызывают у вас кашель и посылают видимый сигнал о том, что вы что-то сжигаете, в окружающее пространство. С другой стороны, углеводороды также невероятно легко воспламеняются.

Хитрость заключается в том, чтобы довести температуру до точки, при которой эти химические вещества самовозгораются. Чем горячее огонь, тем больше этих химических веществ распадается на углекислый газ и воду. В результате получается меньше пепла, меньше дыма и меньше гадости в целом.

Убедившись, что у вас есть много отверстий для воздуха, чтобы разжечь огонь, и используя сетчатый конус для концентрации тепла, ваша горящая бочка будет генерировать достаточно тепла, чтобы оставаться бездымным.

Как долго горят бочки?

Материалы в ожоговой бочке служат довольно долго. Специально изготовленные бочки для сжигания обычно изготавливаются из материалов, которые даже не ржавеют.

Хороший ствол может стать инвестицией на всю жизнь.

С другой стороны, самодельные бочки имеют срок годности.

Стандартная стальная бочка на 55 галлонов подвержена ржавчине. Отверстия, которые помогают дренировать горящую бочку и насыщать огонь кислородом, также являются ее слабыми местами.Самодельная ожоговая бочка может полностью проржаветь всего за несколько лет, если за ней не ухаживать.

Но ты можешь помочь. Если вы следите за ржавчиной и храните ствол в сухом месте, когда он не используется, он может прослужить почти так же долго, как и что-то профессионально сделанное. Все зависит от того, как вы за ним ухаживаете.

Что можно сжечь в бочке?

Если у вас есть горящая бочка, самое время начать ее использовать. Есть много вещей, от которых можно безопасно избавиться с помощью ожоговой бочки.Однако есть и некоторые вещества, которые нельзя сжигать. Знание того, что есть что, поможет вам одновременно заботиться о своем здоровье и окружающей среде.

Большинство органических материалов абсолютно безопасны для сжигания. Такие вещи, как дворовые отходы, скошенная трава, старые газеты и упавшие ветки, — идеальные материалы для сжигания. Их безвредно сжигать, и их можно найти в кострах по всему миру. Вы также можете сжигать такие вещи, как картон, старые свечи и натуральные ткани, такие как мешковина и хлопок.

Вы должны , а не записать следующее:

• Пластмасса, пенополистирол и каучук. Пластмассу опасно сжигать дома. Они выделяют ядовитый дым, который может быть опасен для вдыхания. К расплавленному пластику очень опасно прикасаться, а горящий пластик вреден для окружающей среды. Скопируйте пластиковые и резиновые отходы и сдайте их в официальный центр переработки.
• Электроника содержит много тяжелых металлов в следовых количествах. Когда устройство находится в целости и сохранности.Однако, как только устройство загорается, все эти тяжелые металлы испаряются в виде дыма. Это может привести к таким проблемам, как отравление тяжелыми металлами, если вы находитесь в этом районе.
• Аэрозольные баллончики. Аэрозольные баллончики уже находятся под давлением. Нагрев их может привести к тому, что металл напряжется до предела прочности. Это приведет к взрывам. Никогда не сжигайте аэрозольные баллончики.
• Старая краска. Краску следует утилизировать в специальном центре сбора отходов. Его сжигание приводит к невероятно неприятному дыму, который может даже вызвать отравление свинцом, в зависимости от возраста краски.
• Старый газ, масло или спирт. Вне воздействия окружающей среды сжигание газа, масла или спирта невероятно опасно. Все они невероятно огнеопасны и даже взрывоопасны. Сжигание их вместо безопасной утилизации может убить вас.
• Пестициды или садовые химикаты. Пестициды и многие другие садовые химикаты ядовиты при сжигании. Попытка избавиться от них с помощью огня может привести к выбросу в воздух канцерогенных химических веществ. Утилизируйте их надлежащим образом, а не сжигайте в бочке.
• Бенгальские огни или фейерверки. Бенгальские огни и фейерверки взрываются. Если их поджечь в горящей бочке, она взорвется. Не сжигайте их в ожоговой бочке.
• Полные стеклянные контейнеры. Стекло разбивается при быстрой смене температуры. Высокие температуры также могут испарять жидкость внутри стеклянной бутылки. Эта комбинация может создать шрапнель из осколков стекла. Стекло безопасно при пожаре само по себе, но полные контейнеры — нет.

Также следует следить за обработанной древесиной или окрашенными предметами.Они могут содержать химические вещества, которые небезопасны для вдыхания. В общем, если он не может гнить, то обычно не стоит его сжигать.

Рекомендации по безопасному использованию ожоговой бочки

Использование горящей бочки связано с очень горячим пламенем и металлом, а также с дымом. Чтобы безопасно использовать ожоговую бочку, следует соблюдать несколько рекомендаций. У вас также должно быть разрешение, если оно требуется в вашем регионе.

1. Во-первых, разжигайте костер только в безопасные дни. Иногда погодные условия созрели для лесного пожара. Если особенно ветрено или сухо, одна искра может вызвать пожар, который выйдет из-под контроля. Всегда проверяйте веб-сайт пожарной безопасности вашего округа, прежде чем приступить к ожогам. Они скажут вам, подвергают ли вас местные условия риску непреднамеренного возгорания. Если риск высок, подождите, чтобы сжечь вещи в другой день.
2. Также следует убедиться, что рядом с горящей бочкой нет ничего, что может загореться. Лучшее место для бочки для сжигания — посреди большой грязной или мощеной площадки, вдали от каких-либо построек.Избавьтесь от любой мертвой травы или других растительных остатков в радиусе пяти футов от бочки. Вы также должны поставить горящую бочку на бетонные блоки или иным образом поднять ее над землей. Все это помогает уберечь ствол от самовоспламенения.
3. Полив также помогает. Даже пыль может воспламениться при определенных условиях. Промывание окружающего пространства помогает снизить уровень пыли. Это также помогает предотвратить утечку искр. Держите шланг поблизости для ожога на случай, если что-то пойдет не так.
4. Прежде чем поджечь бочку, опорожните ее. Вероятно, в бочке еще остался пепел от последнего сжигания. Они могут засорить ствол и помешать правильному нагреву. Пепел также может содержать влагу и плесень, если его оставить в бочке, что может привести к опасному дыму. Сбросьте пепел, и огонь пойдет более гладко.
5. Никогда не используйте бензин, масло или керосин для разжигания огня. Эти и другие ускорители могут привести к взрыву. Пар, который они производят, еще более легко воспламеняется, чем жидкость; попытка разжечь огонь бензином — хороший способ лишиться бровей в лучшем случае.Используйте продукты, которые продаются в качестве разжигателя огня, или начните с газеты и растопки.
6. Пока горит, будьте очень осторожны. Вы можете добавить больше материала в ожог, но делайте это безопасно. Вы можете использовать пожарные щипцы или огнеупорную перчатку, чтобы поднять крышку горящей бочки. Не перегружайте ствол. Лучше всего загружать его не более чем наполовину за один раз. Это помогает всему гореть равномерно и предотвращает слишком высокое пламя.
7. Никогда не прикасайтесь к бочонку или крышке голой кожей, пластиком или полиэстером. Это может привести к серьезным ожогам. Пластиковые и полиэфирные ткани могут легко расплавиться. Используйте натуральные волокна, а лучше используйте вещи, предназначенные для огня и тепла. В противном случае не трогайте.
8. Как только огонь потухнет, трижды проверьте!  Перемешать пепел, чтобы проверить наличие искр, а затем залить огонь водой. Еще раз перемешайте и снова полейте. Продолжайте делать это, пока не останется искр. Огонь должен погаснуть до того, как вы уйдете.

Как опорожнить бочку для сжигания

Когда горение окончено и пепел остынет, нужно опорожнить бочку.Оставление золы в бочке в конечном итоге приведет к переполнению бочки. Это также может привести к накоплению плесени и другого мусора, который нельзя сжигать. Регулярное опорожнение бочки для сжигания может помочь содержать вещи в чистоте и не дать вредителям найти дом на вашей земле.

Опорожнить горящую бочку относительно просто. Если вы планируете избавиться от пепла, подождите, пока вся бочка не остынет. Затем вы можете осторожно наклонить бочку боком на брезент. Если пепел уплотнился, вам, возможно, придется взять грабли или мотыгу, чтобы начать его разрыхлять.В противном случае вы сможете полностью перевернуть ствол вверх дном. Пепел выпадет на брезент. Вы можете немного помочь им, проткнув палкой дренажные отверстия на дне, если вам нужно.

Переверните ожоговую бочку правой стороной вверх и поставьте ее обратно на подставку. Если на той стороне, от которой вы хотите избавиться, есть скопление пепла, вы можете опустить горящую бочку из шланга. Остатки золы вымоются через дренажные отверстия.

Пепел на брезенте можно использовать по-разному.Даже если вы просто хотите их выбросить, можно использовать брезент, чтобы направить пепел в мешок для мусора. В противном случае брезент — идеальный способ переместить пепел туда, куда ему нужно.

Если у вас нет конкретных планов относительно сжигания золы из бочек, вы можете создать свалку. Установите бочку на тележку и отвезите ее в угол, чтобы не мешать. Выбросьте пепел в свой компост или кучу мусора, и все готово. Просто убедитесь, что пепел остыл, прежде чем уйти.

Что я могу сделать с пеплом от сжигаемой бочки

Пепел из бочки для сжигания можно использовать по-разному. Пока вы сжигаете безопасные материалы, пепел отлично подходит для многих растений. Когда вы сжигаете древесину, растительные остатки и натуральные материалы, вы создаете идеальную пищу для растений. Он полон извести, калия и других микроэлементов для вашего сада.

Слегка посыпая двор и сад чистой золой, вы можете помочь растениям, предпочитающим нейтральную или щелочную почву. Держите его подальше от черники и азалий, но другие растения съедят его. Остальную золу можно компостировать, как и другие органические материалы.Компост со временем может стать кислым, и зола — идеальный способ нейтрализовать эту проблему.

Если вы не хотите улучшать другие растения, у пепла есть и другие применения. В холодном климате пепел — отличный бесплатный способ улучшить сцепление со скользкими тротуарами и подъездными путями. Они также выделяются на фоне снега, поэтому легко увидеть, где безопасно ходить. Пепел также может помочь растопить лед и снег, так что зимой это один-два удара.

Вы можете бросать древесную золу в пруды, чтобы избавиться от водорослей.Горсти достаточно, чтобы убить большинство водорослей, не нанося вреда водным растениям и животным. Точно так же зола отлично подходит для отпугивания слизней, улиток, муравьев и ползающих вредителей. Разбросайте его по уязвимым местам, и вы заметите меньше проблемных вредителей.

Держите под рукой немного золы — отличный способ убрать разливы нефти. Пепел поглощает масло и слипается. В свою очередь, вы можете просто собрать комки для утилизации. Зола также может помочь избавиться от пятен, если вы сделаете пасту с водой, или удалит запахи, если разбросаете ее вокруг.Это полезное вещество, которое не получает должного признания.

Законны ли сжигание бочек?

Законность сжигания бочек зависит от ваших местных законов. В каждом городе и муниципалитете есть свои правила разведения костров и сжигания бочек. Если вы не уверены, законны ли сжигание бочек, загляните на веб-сайт вашего города. Должна быть страница о пожарной безопасности и правилах. Возможно, вам потребуется получить разрешение на сжигание, вам может быть вообще запрещено сжигать вещи, или вам может быть разрешено сжигать все, что вы хотите, когда захотите.Это действительно зависит от того, где вы живете.

Сколько стоит построить бочку для сжигания?

Построить бочку для сжигания может быть очень просто, а может потребоваться довольно много покупок. Это зависит от того, что у вас есть под рукой.

Большинство людей делают бочки для сжигания из стальных бочек на 55 галлонов. Если он у вас есть, то это бесплатно! В противном случае вам нужно взять его в руки.

Новые или бывшие в употреблении, эти бочки, как правило, стоят не менее 100 долларов США.

Вам также понадобится материал для крышки.Можно использовать мелкоячеистую сетку, металлическое ограждение или другую широкую металлическую сетку. Сетка из холоднокатаной стали — отличный вариант — в зависимости от того, сколько вы покупаете, она обычно стоит около 10 долларов за два квадратных фута.

Если у вас нет нужного сверла или стального пробойника, вы также можете приобрести хорошее примерно за 10 долларов.

• ПРУЖИННЫЙ УДАР ОДНОЙ РУКОЙ – автоматический кернер работает одной рукой, молоток не требуется
• РЕГУЛИРУЕМОЕ НАТЯЖЕНИЕ ПРУЖИНЫ – регулируется натяжение пружины для легких или сильных ударов, маркировки, пробивки и колки предотвращает перемещение сверла, запускает сверление отверстий под гвозди или шурупы

Итак, если предположить, что у вас есть место для установки бочки, но больше ничего нет, постройка горящей бочки будет стоить не менее 120 долларов.Если у вас есть инструменты и материалы под рукой, эта стоимость снижается. Просто помните, вы проделываете дырки в стодолларовой бочке.

Покупка или изготовление бочки для сжигания

Если вы уверены, что вам нужна горящая бочка, вы можете купить или сделать свою бочку. Разница между ними может быть существенной.

Во-первых, важно учитывать разницу в качестве. Если у вас есть серьезный опыт работы с металлом, то вы, вероятно, сможете безопасно разрезать и отшлифовать ствол таким образом, чтобы он выглядел профессионально.С другой стороны, если вы менее опытны, то конечный результат, вероятно, покажет это.

Профессионально изготовленный ожоговый ствол будет не только хорошо выглядеть, но и работать более эффективно. Профессиональные запатентованные опции, такие как Home Incinerator Cage от Burn Right, могут гарантировать вам безопасное, бездымное и эффективное сжигание каждый раз.

Когда вы делаете ожоговую бочку, вы обычно используете стандартную стальную бочку. Их относительно легко найти, но они также подвержены ржавчине и другим проблемам.Это означает, что вам придется заменить ствол по мере его износа. Профессиональная бочка из нержавеющей стали будет оставаться в идеальном состоянии долгие годы. Все это время он будет гореть более эффективно, а также будет выглядеть красивее.

В результате самостоятельное изготовление ожоговой бочки обойдется примерно в 120 долларов, если у вас нет материалов. В зависимости от размера, который вы хотите, профессиональный ожоговый ствол может стоить от 150 до 550 долларов. Если вы ищете более краткосрочный вариант, самодельная бочка для сжигания определенно дешевле заранее.

С другой стороны, профессиональный ожоговый ствол лучше выдерживает испытание жарой и временем. Какой из них лучше для вас, зависит от того, что вам нужно от ожоговой бочки.

Главная » Двор » Как сделать бочку для бездымного горения (и правильно ею пользоваться)

днд 5е — Можно ли поджечь пивные бочки?

Возможно, хотя бы по какой-то другой причине, потому что это не такая уж плохая идея, и она работает с сюжетом. В любом случае, это лучший план, чем кричать и пинать входную дверь.

D&D 5e менее конкретен, но по крайней мере до 3.5 описания заклинаний, основанных на огне, таких как Burning Hands явно говорят в их описании:

Легковоспламеняющиеся материалы, такие […] как тонкая древесина, загораются, если их коснется пламя.

Таким образом, можно сделать вывод, что D&D вообще считает древесину легковоспламеняющейся в определенных пределах (обратите внимание на слово «тонкая»). Возможно, клепки у бочки тонкие, так что сойдет.

На самом деле бочки часто делают из дуба, а дуб плохо воспламеняется. О, конечно, это горит, наконец, , просто поднесение к нему зажигалки в течение нескольких секунд мало что даст, а немного подожжет поверхность.
Плюс горение привязано к температуре, а наполненная пивом бочка имеет внутри огромный объем термопоглотителя (пива). Это сделает его еще более трудным, чтобы действительно «сжечь», за исключением очень поверхностного ожога.
Само пиво будет а не гореть, даже если оно похоже на бульдозер.Вы можете быстро (за полсекунды или около того) поджечь водянистые жидкости, содержащие 35-38% спирта, но чтобы действительно загорелся , его содержание должно быть выше 50%. Что-то 5-10% алкоголя? Ни за что.

Но с другой стороны, это игра , игры предназначены для получения удовольствия, и тролли не знают что бочки плохо горят. Мы также не знаем, какую мочу дварфа средний тролль считает пивом. Может содержать 50% спирта.

Так что, если вы можете успешно обмануть этих троллей, сжег несколько бочек, то почему бы и нет.Может быть, игрокам следует добавить несколько горстей соломы или ткани и пролить немного масла, чтобы учесть общую физическую правильность и порадовать придирчивых в группе. Но в целом я не вижу возражений.

Pants on Fire Barrel Race — Главная

Open 4D Barrel Race (0,70 секунды) 7 500 добавленных денег | Санкция WCBRA

Седла победителям каждого D | Награды каждый D

18 и 19 ноября 2022 г. Международный сельскохозяйственный центр Туларе

Заявки можно найти на сайте www.blazinpants.com | Предварительные записи с почтовым штемпелем TBD.

Только время: пятница — 8:00 – 14:00 | Суббота 7:30 – 9:00 | продается онлайн во временных интервалах

Время начала гонки: 15:00, пятница | 10:00 Суббота

Пятница
Открытая гонка 4D Warm-Up Race Добавлено 500 долларов | 45 долл. США (включая комиссию WCBRA) | 0,50, 1,00, 2,00 деления

Суббота
2D Futurity (1-секундное деление) добавлено минимум 1000 долларов | 100% окупаемость | 65 долл. США (включая комиссию WCBRA) | Только предварительный вход | Должен участвовать в открытой гонке Pants On Fire | Можно перенести из Futurity в Open или запустить снова, необходимо объявить при входе | Открыто только для жеребят 2018 года или позже, которые не участвовали в соревнованиях до 15.11.22 | Пряжки до 1-го места в каждом D

Pants on Fire Open 4D Barrel Race (.70-секундные сплиты) добавлено 7500 долларов | 75 долл. США (включая комиссию WCBRA) | Седла победителям в каждой «Д» | Награды за 3-е место в каждой «D»

High Stakes 3D Race (0,60 секунды) | окупаемость 90% | Gist пряжки до 1-го в каждой букве «D» | 500 долларов США | Прогнозируемые выплаты более 22 000 долларов США | Только предварительная запись | Ограничено до 50 записей

Легенды завтрашнего дня (TL) Добавлено $25 000 Open Incentive | для всех лошадей, соответствующих требованиям TL

Derby 2D Sidepot | 1-секундный сплит | Добавлено 700 долларов | 35,00 долл. США | Перенесено только из Pants on Fire Open 4D

Open 4D Sidepot Добавлено 500 долларов | 35 долларов.00 EF (включая комиссию WCBRA) | Перенесено только из Pants on Fire Open 4D | 0,50, 1,00, 2,00 сплиты

Молодежь (17 лет и младше по состоянию на 11-19-22) 4D Sidepot | 25,00 долл. США | Перенесено только из Pants on Fire Open 4D | | 0,50, 1,00, 2,00 сплиты

Взрослые (18–49 на 19.11.22) 4D Sidepot | 25,00 долл. США | Перенесено только из Pants on Fire Open 4D | 0,50, 1,00, 2,00 сплиты

Senior (50 лет и старше на 19-11-22) 4D Sidepot | 25,00 долл. США | Перенесено только из Pants on Fire Open 4D | 0.50, 1.00, 2.00 сплиты

PeeWee (10 лет и младше по состоянию на 11-19-22) последует за гонкой Pants on Fire Open 4D | Премия в размере 20,00 долларов США | Только предварительная запись — ограничено 20 заявками | Нельзя участвовать в открытой гонке.

Лапы в огне Собачьи бега вслед за гонкой Крошки | Зарегистрируйтесь на стенде Heiskell’s Feed Depot до 17:00.

Дресс-код действует только в субботу | шляпа или шлем в стиле вестерн, джинсы, рубашка в стиле вестерн с длинными рукавами, ковбойские сапоги | Штраф в размере 10 долларов для экипажа арены за потерю шляпы где-либо на арене.

$25.00/взнос арены выходного дня

Участники, предварительно принявшие участие в Pants on Fire Open 4D Race в субботу, могут участвовать в розыгрыше различных призов | Бейсболки и сумки участников POF для первых 150 участников, которые примут участие в Pants on Fire Open 4D Race в субботу

POF Target Race — без вступительного взноса
участие в целевом забеге БЕСПЛАТНО!!!

Зарегистрируйтесь до 14:00 в пятницу, чтобы принять участие в 1-м позднем розыгрыше, опубликованном до 14:30

Поздняя регистрация на месте на все выходные осуществляется только наличными и будет закрыта в 17:00 в пятницу. Полная оплата должна быть произведена во время регистрации.

****Расписание может быть изменено****

Плата за обратный чек 50 долларов

Прилавки уточняются/ночь | стружка $10/мешок (запрещается использовать внешнюю стружку) | Киоски продаются онлайн | Все лошади должны находиться в стойлах на ночь. Привязывание к прицепам или переносным панелям не допускается.

RV Spaces — только обслуживание на 30 ампер | уточняется/ночь | Ограничено до 20 мест | продано онлайн

Видео с JFVideo.com

Фотографии Джина Макферрана из Capture Photography

FMI – Stacey Freitas (916) 690-7193; [email protected]

Различия в огнегнутых, сухожаровых туннельных и водяных бочонках

Существуют различные методы бондарного производства. В этом испытании сравнивались и противопоставлялись методы изгиба шеста. Участвовали три винодельни. Семейная винодельня Benziger использовала бочки из американского дуба, изогнутые в огне или в сухом тепловом туннеле. Виноградники Sebastiani использовали бочки из американского дуба, изогнутые огнем или горячей водой. Оба производили вино Шардоне сюр-лее. Вина оценивались с помощью сенсорных панелей. Родни Стронг использовал бочки из французского дуба, клепки которых изгибались либо в огне, либо в сухом тепле, либо в горячей воде, чтобы сделать вино Пино Нуар.Вино из этих бочек было купажировано и проверено на химический анализ.

В 1996 году мы начали исследовать влияние различных методов бочарного производства на вкус вина. Мы продолжили это исследование, изучая различные техники гибки клепки. В настоящее время используются три метода: изгиб в огне, изгиб в сухом тепловом туннеле и изгиб в горячей воде.

Сгибание огнем включает в себя сборку разогнутых посохов в форме вигвама с использованием железных колец, удерживающих посохи на месте. Разогнутые посохи помещают на костер, заправленный кусками дуба, а затем нагревают в течение примерно 20 минут, что размягчает волокна и позволяет согнуть посохи в нужную форму.Затем бочки поджариваются на дубовом огне в течение 45 минут.

Стволы, гнутые водой, изготавливаются путем помещения комплекта клепок в воду, нагретую до 180°C. Через 30 минут их быстро снимают и собирают в форме бочки. Затем бочку поджаривают в течение полных 45 минут.

Для гибки клепок в туннелях с сухим жаром бочку поднимают, а затем нагревают в двух туннелях, обогреваемых дубовыми огнями. После прогрева в первом туннеле к открытому концу прикладывается давление, и клепки стягиваются лебедкой.Чтобы установить изгиб клепки, стволы проходят через второй туннель для сухого огня. Затем бочки поджариваются на дубовом огне в течение 45 минут.

На нашем последнем симпозиуме мы сравнивали Шардоне, приготовленное в бочках, построенных с помощью воды, огня и гнутых клепок сухим жаром. Результаты показали явное предпочтение согнутых огнем посохов. Результаты не были столь решающими, когда сравнивали изгиб в водяном и сухом тепловом туннеле. Для дальнейшего изучения этой области сотрудничества мы объединились с виноградниками Себастиани, семейной винодельней Бензигер и виноградниками Родни Стронг, чтобы включить в ассортимент белые и красные вина.

Винодельня Benziger Family Winery измельчила виноград сорта Шардоне с виноградников Bryton Vineyards, Карнерос, 11 сентября 1997 года. Перед ферментацией они добавили 1 фунт/1000 галлонов бентонита, 1/2 фунта/1000 галлонов DAP, 1/2 фунта/1000 галлонов Nutrex. . Сок ферментировали дрожжами Кот-де-Блан, 1,5 фунта на 1000 галлонов, ферментация длилась 25 дней. Во время ферментации добавляли 1 фунт/1000 галлонов DAP. В конце ферментации добавляли 45 частей на миллион KMBS. Из американского дуба, выдержанного в течение 24 месяцев, изготавливали бочки либо с изогнутыми клепками на открытом огне, либо в отапливаемом туннеле.В каждом наборе было по 6 бочек. Их уровень тостов был средним. Вино было выдержано в дубе в течение 6 месяцев.

Виноградники Себастиани раздавили виноград сорта Шардоне с виноградников Соракко (Долина Русской реки) и Ранчо Мадроне (Долина Сонома) 8 октября 1998 года. Перед ферментацией для холодного отстаивания был добавлен 1 фунт/1000 галлонов бентонита. Ферментация продолжалась 7 дней. Добавки для ферментации, сделанные в стеллажном резервуаре перед заполнением бочки, составляли: 1,5 фунта / 1000 галлонов Prisse de Mousse (Gist Brocades), 4 фунта / 1000 галлонов диаммонийфосфата и 1 фунт / 1000 галлонов Tastone 154 (питательное вещество для дрожжей Red Star).Яблочно-молочное брожение продолжалось до конца января. Вино доливали и перемешивали в январе, феврале и апреле. Из американского дуба, выдержанного в течение 24 месяцев, изготавливали бочки с согнутыми клепками с помощью открытого огня или горячей воды. Размеры партии составляли 38 бочек для согнутой огнем Sonoma, 40 бочек для согнутой водой Sonoma, 46 бочек для изогнутой огнем Lodi и 10 бочек для изогнутой воды Lodi. Уровень их тостов был средний плюс. Все партии обрабатывали и хранили в одинаковых условиях. Вино было выдержано в дубе в течение 200 дней.

Родни Стронг измельчил виноград Пино Нуар с виноградника Estate River East Vineyard, графство Сонома, 12 сентября 1997 года. В дробилку они добавили 30 частей на миллион SO2 и 0,15 винной кислоты. Через два дня после измельчения была добавлена ​​1 унция ферментов Color Pro. Сок вымачивали в холодном состоянии в течение 3 дней, затем ферментировали в резервуаре из нержавеющей стали объемом 4000 галлонов с закрытым верхом в течение 5 дней. В качестве дрожжей использовали RC212 Lalvin. Температура начиналась с 55°F и достигала максимума при 85-90°F. Вино перекачивали в течение 6-7 дней, 3 раза в день по 1 часу.Использовался разбрызгивающий аппарат. Из французского дуба делали клепки, а затем сгибали в бочки с помощью огня, горячей воды и тепловых туннелей. Было изготовлено по шесть стволов каждого типа. Уровень тостов средний.

Составной образец вина Benziger’s Chardonnay был проанализирован на экстрактивные вещества древесины, дым компоненты и фенольные смолы вина. Химический анализ приведен в таблице 3.

Рисунок 1 представляет собой гистограмму, сравнивающую продукты разложения лигнина двух вин. Вино, выдержанное в изогнутых бочках, содержало больше продуктов разложения лигнина, чем образец, выдержанный в бочках, изогнутых в сухом тепле.Вино, приготовленное из бочек, изогнутых огнем, содержало почти на 25% больше ванилина, чем вино из бочек, изогнутых туннелем. Ванилин является хорошим комплексообразователем. Это может помочь объединить вкусы, тем самым улучшая интеграцию ароматов вина и дерева.

Рисунок 1: Продукты деградации лигнина в вине, выдержанном в огне или в изогнутых бочках с сухим жаром

Уровень эллаговой кислоты показывает уровень дубовых танинов, высвобождаемых в вине. Эллаговая и галловая кислоты выделяются при гидролизе дубильных веществ дуба.Эти соединения также присутствуют в невыдержанном вине, но невыдержанное вино содержит значительно меньше эллаговой кислоты, чем галловой. На рис. 2 показано эллагическое содержание этих вин. Вино, приготовленное в изогнутых бочках из-под сухого жара, содержало чуть больше дубовых танинов, чем образец из изогнутого огнем.

Рисунок 2: Дубовые танины в вине Шардоне, выдержанном в бочонках, изогнутых на огне или в сухожаровых бочках

Вино, изготовленное в бочках из туннельных изогнутых бочек, содержало значительно больше дубового лактона, чем в бочках, изогнутых огнем (см. Рисунок 3).Лактоны образуются при слабом нагревании, но могут быть разрушены при сильном нагревании. Их древесный или кокосовый аромат иногда нежелателен в вине. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, может ли процесс изгиба контролировать их уровни.

Рисунок 3: Дубовые лактоны, присутствующие в вине Шардоне, выдержанном в изогнутых бочках на огне или в сухом тепле

гемицеллюлозные полимеры древесины. В этих образцах стволы, согнутые огнем, выделяют больше гемицеллюлозы. соединения разложения, чем гнется сухим жаром (см. рис. 4).Это должно было сделать слаще, более жаркое вино.

Рисунок 4. Поджаренные ароматические соединения в вине Шардоне, выдержанном в огне или в сухожаровых изогнутых бочках

Составные образцы вина Rodney Strong’s Pinot Noir были проанализированы на содержание экстрактивных веществ древесины, компонентов дыма и фенолов вина. Химический анализ приведен в таблице 4.

На рис. 5 показана концентрация ванилина. Как и в случае с испытанием Бенцигера, вино, приготовленное в бочках, изогнутых огнем, содержало больше ванилина, чем в бочках, изогнутых туннелем.Изогнутая водой бочка выделяла в вино меньше всего ванилина.

Рисунок 5: Ванилин в вине Пино Нуар, выдержанном во французском дубе

Вино из бочки, изогнутой водой, содержало больше всего галловой и эллаговой кислот, продуктов гидролиза дубовых танинов, в то время как образец, изогнутый в сухом тепле, содержал меньше всего. Изогнутая в туннеле бочка произвела вино с большим количеством дубовых лактонов, чем изогнувшаяся в огне. Этот результат согласуется с испытанием Бенцигера. В этом испытании не было существенной разницы в продуктах карамелизации сахара от разложения гемицеллюлозы.

Составные образцы вин Sebastiani’s и Rodney Strong’s продегустированы на 4-м Международном баррельном симпозиуме. Оценки предпочтения представлены для теста предпочтения Себастьяни в Таблице 5.

Здесь видно небольшое предпочтение изогнутых стволов. Однако это не доказано статистически значительное.

Единственным дескриптором, который значительно отличался от других, был дымчатый. В туннеле гнулись бочки делал самые дымные вина. Химически он содержал больше всего о/п-крезола, который, как известно, обладает очень дымный аромат.Поджаренные баллы были почти значительными, и это указывало на сухой тепловой туннель. образцы, согнутые и согнутые огнем, были более теплыми, чем согнутые водой. В таблице 7 перечислены оценки предпочтения от дегустации.

Предпочтение отдавалось вину из изогнутых бочек, хотя большинство из них было меньше, чем последнее Результаты симпозиума при тестировании Шардоне. Вино из погнутых водой бочек было меньше всего предпочтительно. Возможно, Пино Нуар из этого региона плохо показывает себя из бочек, погнутых водой. Это может лучше подходят для других сортов или регионов.

Нагрев применяется для размягчения дубовых клепок при их сгибании. В настоящее время широко используются три метода: горячая вода, прямое пламя и сухой жар. Техника изгиба повлияет на вкус бочки.

Сгибание под водой, пожалуй, самый щадящий метод. Температура древесины не поднимается выше 180°C, температуры воды. При этой температуре будет происходить очень небольшая карамелизация древесных сахаров, поскольку они начинают карамелизироваться при температуре выше 200°С. Танины разрушаются при более низких температурах, хотя более высокая температура разрушает больше.Дубовые лактоны образуются и разрушаются при нагревании; однако точные температуры производства и разрушения неизвестны.

Сгибание огня, вероятно, является самым суровым лечением. Чтобы обеспечить размягчение и изгиб, обе стороны клепки должны быть нагреты. Поэтому внутренняя поверхность, которая непосредственно подвергается воздействию огня, становится очень горячей, карамелизуя сахар и поджаривая клепки. Горячая древесина также расщепляет танины дуба с гораздо большей скоростью, чем дубильные вещества, согнутые в воде.Похоже, что лактоны дуба самые низкие в огнегнутых клепках, потому что высокая температура на поверхности клепки вызывает их разрушение.

Сухие тепловые туннели заполнены воздухом высокой температуры, который нагревает обе стороны клепки, чтобы смягчить древесину для гибки. Таким образом, поверхность клепки, которая соприкасается с вином, не будет нагреваться так сильно, как согнутая огнем клепка, которая была нагрета непосредственно только с одной стороны. Основное различие между этой техникой и огненной изгибом заключается в количестве дубовых лактонов.Древесина в сухом тепловом туннеле должна быть достаточно горячей для образования карамелизированных сахаров и разрушения танина дуба, но недостаточно горячей для разрушения лактонов. Действительно, при такой обработке условия могут быть благоприятными для образования лактонов без последующего разрушения.

Что касается вкуса, то стиль вина определяет лучшую бочку. В испытании Себастьяни было показано, что стволы, изогнутые огнем, лишь немного предпочтительнее, чем стволы, изогнутые водой. Изогнутые водой бочки могут усложнить купаж с этим сортом винограда.Пино Нуар из испытания Родни Стронга не показал себя так хорошо из-за того, что бочка изогнулась от воды — его предпочтительным образцом был изогнутый в огне.

Как изготавливаются обожженные бочки для виски

«Между бондарями и дистилляторами существуют расхождения в том, сколько аромата получается из бочки, а сколько — в процессе дистилляции», — говорит совладелец Adirondack Barrel Cooperage Джо Блазоски.

«Мы думаем, что это около 80 процентов аромата. Но… мы бондари», — смеется он.

Сухой закон нанес серьезный ущерб производству бочек из-под виски и бурбона на северо-востоке. Заметив сохраняющийся спрос на качественные бочки для спирта в Ремсене и его окрестностях, муж и жена Джо и Келли Блазоски решили открыть собственное бондарное производство.

Все начинается с дерева. Adirondack Barrel Cooperage получает древесину американского дуба из Миссури и выдерживает ее от двух до пяти лет. Джо объясняет, что древесина Миссури придает спиртным напиткам одни из лучших ароматов в США из-за проливных дождей и снегопадов, которые вымывают танины.Этот тип древесины в основном непроницаем, поэтому хорошо защищает от воды.

Древесина вручную помещается в машину, которая придает каждой планке правильную форму с определенными углами, чтобы древесина подходила друг к другу по диаметру бочки. Затем его помещают в кольцо, называемое мизанрозой, и окружают его металлическими кольцами, чтобы помочь им сохранить свою форму.

Далее идет процесс нагрева и обжига. Бочки необходимо нагреть, чтобы сделать их достаточно податливыми для постели.Adirondack Barrel Cooperage — одна из немногих бондарных мастерских в стране, использующих в этом процессе настоящий огонь, а не пар. Кроме того, это единственная компания в США, которая использует машину для обжига и поджаривания, которую с любовью называют «Дракон». Разработанная в Шотландии, машина постоянно поджаривает внутреннюю часть их стволов, поджигая их. Поджаривание внутри запускает процесс карамелизации, который позволяет бочкам придавать спирту сложные ароматы, такие как дым, кокос, ваниль, карамель.

Бочка охлаждается, в боку просверливается и прижигается отверстие, а дно герметизируется. Ствол отшлифовывается, а затем к ним добавляются новые самодельные обручи. Затем каждую бочку промывают, проверяют на наличие утечек и опломбируют перед отправкой.

«Другие крупные бондарные цеха управляются машинами и автоматизированы. Я не хотел этого делать, я все равно хотел быть бондарем», — говорит Джо. «Мне всегда нравилось работать с деревом. Я построил дома за миллион долларов, но открытие бондарного цеха и создание этих бочек было, наверное, самым сложным делом, которое я когда-либо делал.

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку Eater

Самые свежие новости из мира еды каждый день

Смоляные бочки Оттери-Сент-Мэри – Оттери-Сент-Мэри, Англия

В Англии традиция зажигать костры и запускать фейерверки в День Гая Фокса насчитывает более 400 лет. В деревне Оттери-Сент-Мэри в Восточном Девоне 5 ноября, также известной как Ночь костров, сотни людей собираются на узких улочках для особенно опасного веселья.

Когда в Оттери наступает Ночь костров, бегуны хватают пылающие бочки со смолой, взваливают их себе на плечи и мчат по улицам деревни. Здесь не до шуток — пламя настоящее, и кажется, что всем правит хаос. Но они занимаются этим сотни лет, и только деревенские ветераны получают честь запускать бочки.

Обычай использовать бочки со смолой, чтобы начать Ночь костров, не уникален для Оттери. Другие города и деревни тоже освещают их, но обычно катают по улицам.Неизвестно, когда именно, но в какой-то момент (сельские жители говорят, что это было не менее пары сотен лет назад) кто-то подумал, что катать бочки с горящей смолой — это скучно, и таскать их на спине — это то, что нужно. С тех пор это традиция Оттери, намного пережившая правила охраны здоровья и техники безопасности.

Празднование Дня Гая Фокса/Ночи костров связано с неудачной попыткой убить британского монарха. Это было в 1605 году, и подстрекатель толпы по имени Гай Фокс и одиннадцать сообщников придумали заговор, чтобы взорвать парламент до небес, пока король Джеймс был в палате представителей.Обнаруженный скрывающимся в подвале с тридцатью шестью бочонками пороха и полным карманом спичек, Фоукс стал виновником сорванного заговора. Когда жизнь короля была спасена, 5 ноября вскоре после этого стало днем ​​(ну, в основном ночью) национального дня благодарения.

Знай, прежде чем идти

Оттери-Сент-Мэри — небольшой городок в Восточном Девоне, на юго-западе Англии. Сжигание дегтярных бочек происходит каждый год 5 ноября (если 5-е число не выпадает на воскресенье, то празднества проходят в предыдущую субботу).

Ночь костров Оттери также включает в себя обычный костер Гая Фокса и был расширен за счет включения мини-ярмарочной площади и киосков, торгующих едой и согревающими напитками. Все дороги в деревню и из деревни в этот день закрыты, и каждый должен использовать одну из пяти специально отведенных автостоянок (плата составляет 10 фунтов стерлингов за машину). Вождение запрещено, и никакая другая парковка не разрешена. Кроме того, автобусы можно заказать в ключевых городах, окружающих Оттери-Сент-Мэри, включая Тонтон и Эксетер.

Это может быть хаотично, когда на площадь и узкие улочки спускаются сотни (иногда тысячи) людей.Имейте в виду, что вы будете находиться в непосредственной близости от горящих бочек со смолой, поэтому, если вас беспокоит пламя и/или вы не любите шумные толпы, эта ночь определенно НЕ для вас.

Горящих бочек

Незаконное сжигание бочек

В 2006 году в рамках программы качества воздуха на озере Пиявка был реализован проект по очистке сгоревшей бочки.

По состоянию на 2008 год собрано 60 бочек. Каждому домохозяйству было предоставлено два мусорных бака, чтобы способствовать переработке и сокращению отходов в обмен на удаление их горелок.

Прекращение сжигания на заднем дворе резко снижает риск загрязнения в резервации, а переработка может сократить количество бытовых отходов вдвое.

Программа Leech Lake Air Program продолжает работу над разработкой решений по устранению этих источников загрязнения. Вы можете помочь нашей суверенной нации, остановив незаконное сжигание в резервации, а также перерабатывая, сокращая и повторно используя мусор в нашей окружающей среде.

Чтобы сдать свой ожог, позвоните в Программу контроля качества воздуха Leech Lake по телефону 218-335-7429 или 1-800-442-3942 с понедельника по пятницу.

Знаете ли вы следующее о сжигании мусора?

• Запрещено в резервации Leech Lake Reservation или где-либо еще в Миннесоте
• Наносит вред здоровью вашей семьи
• Загрязняет воздух, воду и почву в вашем дворе и у ваших соседей
• Вызывает лесные пожары 40% лесных пожаров в Миннесоте ежегодно
• Сжигание мусора в бочках на заднем дворе в настоящее время является основным источником диоксинов в окружающую среду
  .
• Всего за пятнадцать минут 25 футов почвы вокруг вашей бочки будут заражены токсичными химикатами? Сжигание бытовых отходов или мусора в бочке или яме для костра на заднем дворе в два раза вреднее, чем двадцать лет назад.Горящий мусорный бак выпускает:
  • Свинец
  • Меркурий
  • Хром
  • Кадмий
  • Многие другие загрязнители

Это новая проблема?

Нет, сжигание мусора запрещено в Миннесоте с 1969 года, а на озере Пиявка — с 2006 года. Сегодняшний мусор состоит не только из дерева, бумаги и стекла, но и из смеси синтетических и пластмассовых материалов, которые выделяют смесь химических веществ, вызывающих рак, когда сгорел. Сжигание на заднем дворе является основным источником выбросов диоксинов, что приводит ко многим последствиям для здоровья.Диоксин занимает второе место по токсичности для радиоактивных отходов; всего 3 унции было бы достаточно, чтобы убить миллион человек.

Какое загрязнение выделяет наш мусор?

Бумага
беленая белая бумага выделяет галогенированные углеводороды, чернила и красители выделяют токсины, некоторые покрыты пластиком, чтобы придать им блеск, некоторые имеют пластиковые окна

Пластик
Пластмасса является ОГРОМНЫМ источником хлора и соляной кислоты.

Тяжелые металлы
Производит мышьяк, стирол, барий, ртуть, хром, формальдегид, соляную кислоту, свинец, оксиды азота и серы.Свинец может накапливаться в крови, костях и тканях организма, поражая почки, органы и нервную систему.

Пенополистирол
При горении пенополистирола выделяется 57 химических побочных продуктов… вау!

Твердые частицы
Это просто не дым: некоторые частицы достаточно малы, чтобы попасть в легкие и вызвать многочисленные проблемы со здоровьем. Частицы могут усугубить респираторные заболевания, такие как астма и бронхит, и связаны с нерегулярным сердцебиением и сердечными приступами.Люди с заболеваниями сердца или легких, пожилые люди и дети подвергаются наибольшему риску воздействия частиц.

Шины
Выбросы шин включают твердые частицы (PM), окись углерода (CO), оксиды серы (SOx), оксиды азота (NOx), летучие органические соединения (ЛОС) и опасные загрязнители воздуха (HAP), такие как многоядерные ароматические углеводороды (ПАУ), диоксины, фураны, хлористый водород, бензол, полихлорированные бифенилы (ПХБ) и металлы. Многие из этих соединений также можно найти на реке Св.Сайт Regis Superfund… это химические вещества, вызывающие озабоченность.

Зола
Зола от сжигания бытовых отходов содержит свинец, мышьяк, ртуть и хром. Все они представляют собой тяжелые металлы, которые, как известно, оказывают вредное воздействие на организм и окружающую среду. Не загрязняйте свой сад, разбрасывая пепел. Огородные овощи могут поглощать и накапливать эти металлы, что делает их опасными для употребления в пищу. Дети, играющие во дворе или в саду, могут случайно проглотить почву, содержащую эти металлы. Даже если вы не разбрасываете пепел, дождь может смыть загрязняющие вещества из пепла в грунтовые и поверхностные воды, загрязняя питьевую воду и продукты питания.

Я не сжигаю свой мусор в бочке, я сжигаю его в яме (яме, уличной печке, костре, на земле, с кучей листьев….), так что я не нарушаю закон.
Неправильно. ЛЮБОЕ сжигание бытовых отходов (мусора) является незаконным. Его обычно называют сжигающими бочками, поскольку это наиболее распространенный метод контейнеров. Вот почему термин «сжигание на заднем дворе» используется для обозначения всех форм сжигания бытовых отходов.

Что я могу сделать? Какие варианты у меня есть?

• Переверните бочки для сжигания или утилизируйте их надлежащим образом.
• Если вы являетесь членом Leech Lake, мы утилизируем его для вас и предоставим вам 2 мусорных бака.
• Крупные перегрузочные станции будут принимать золу, а бочки можно перерабатывать на металлы.
• Начать переработку
• Вы увидите, сколько на самом деле отходов, а что можно переработать и использовать снова. Это также сэкономит на плате за вывоз мусора.
• Переработка — это первое, что каждый может сделать, чтобы изменить глобальное потепление.
• Сделайте свои собственные корзины, используйте корзины для белья или мешки для сбора вещей.
• Центры переработки и пункты приема легко доступны. (ссылка здесь, чтобы перейти непосредственно к списку пунктов выдачи/пересадочных пунктов по сообществам/округам)
• Повторное использование предметов
• Превратите старую/испорченную одежду в тряпки для дома или гаража.
• Повторно используйте эту пластиковую посуду, она еще годится для следующего пикника.
• Ремонт, продажа или дарение бывших в употреблении или ненужных вещей.
• Не покупайте пластиковые коробки или коробки внутри коробок.
• Действительно ли для всех ваших фруктов и овощей нужны отдельные пластиковые пакеты для кассы? Отмахнитесь от мешков и сэкономьте немного отходов.
• Если у вас нет другого выбора, утилизируйте как можно больше упаковки.
• Покупайте переработанные продукты, они так же эффективны и требуют меньше ресурсов для производства.
• Сделать компост. Выбрасывайте обрезки двора, пищевые и другие органические отходы, готовя прекрасную еду для своего сада или клумб!
• Правильно утилизируйте. Соберите свой мусор (большинство из них разумны, а также собирайте вторсырье) или отнесите его на место передачи. (ссылка здесь, чтобы перейти непосредственно к списку пунктов выдачи/пересадочных пунктов по сообществам/округам)

Сжигание мусора на заднем дворе vs.Муниципальный мусоросжигательный завод

Сжигание мусора на заднем дворе отравляет воздух, которым вы и ваша семья дышите! Диоксины, обнаруженные в выбросах от сжигания на заднем дворе, являются мощным канцерогеном для человека и образуются из углерода и хлора (находятся в пластике) при сжигании. Поскольку муниципальные мусоросжигательные заводы оснащены технологией контроля загрязнения, опасные загрязняющие вещества улавливаются, а не выбрасываются. Кроме того, сжигание мусора в муниципальных мусоросжигательных заводах имеет более высокую температуру, при которой сжигается бытовой мусор, что позволяет снизить образование и выбросы загрязняющих веществ в атмосферу.

Что мы на самом деле делаем со своим здоровьем?
Диоксины являются потенциальными эндокринными разрушителями, химическими веществами, которые мешают репродуктивной функции, развитию, поведению и влияют на нашу иммунную систему. (Химические вещества, разрушающие эндокринную систему, используются для уничтожения тараканов.) Другие проблемы со здоровьем при сжигании отходов приводят к заболеваниям дыхательных путей, нервной системы, почек и печени. Твердые частицы в виде микроскопической воздушной сажи могут раздражать ваши легкие и глаза и потенциально попадать в кровоток из-за небольшого размера частиц.Поскольку диоксины являются липофильными (жиролюбивыми), диоксины могут со временем накапливаться в организме (биоаккумуляция).

То, что поднимается, должно опускаться.
Диоксины, выбрасываемые в воздух при сжигании мусора, в конечном итоге попадают на урожай, потребляемый сельскохозяйственными животными. Когда мы едим жиры в пищевых продуктах от животных, выращенных на этих растениях, мы медленно поглощаем эти диоксины.

Диоксины также попадают в наши озера и реки, когда эти переносимые по воздуху токсины смешиваются с каплями дождя, падающими обратно на поверхность нашей Земли.Затем мы снова подвергаемся воздействию диоксинов из-за прилипания этих частиц к поверхности фруктов и овощей, которые могут накапливаться в жирных частях рыбы и домашнего скота. (арт: дождевая туча с некоторыми гадостями в ней….)

Мой сосед сжигает мусор, что мне делать, это их собственность?
Сжигание мусора является незаконным, независимо от того, чья собственность.
1. Вы можете попросить соседа остановиться и сообщить ему некоторые факты. Большинство не знает об опасности ожогов или выделяемых химикатов.
2. Обратитесь в местные органы власти или к пожарной службе. Офицеры по охране озера Пиявка, сотрудники Министерства природных ресурсов Миннесоты, блюстители порядка могут сообщить сжигателям, чтобы они прекратили все сжигание, попросить их убрать бочку и выдать им предупреждение или штраф за сжигание мусора. Вы также можете связаться с нашим офисом, и мы поможем вам обучить и пройти через надлежащие каналы удаления ствола.

Зарегистрируйтесь, чтобы правильно утилизировать вашу бочку!
Свяжитесь с программой Leech Lake Air Program по телефону 218-335-7429, чтобы договориться о вывозе и обмене ваших бочек на два мусорных бака.

Забрать бочку с огнем у жителя резервации Пиявочное озеро.

Горящие бочки представляют и другие опасности, например, в этом месте рядом с баллоном с пропаном.

Локальный поджог большой кучи мусора и пластика в жилом массиве.

Проекты по мониторингу воздуха на озере Пиявка

Аэродром Чатфилд был создан в июне 2002 года. Это место было выбрано из-за племенных земель, его удаленности, почвенного покрова, отсутствия деревьев и дорог, а также отсутствия промышленности, жилья или других связанных с этим видов деятельности.Найти сайт, который соответствовал бы критериям для всех различных параметров мониторинга, было непросто, но он был найден со свойством Chatfield.

Проект мониторинга ТЧ на озере Пиявка осуществляется с января 2003 года. Проект был начат с целью установления фонового уровня содержания твердых частиц в заповеднике озера Пиявка и его окрестностях. Мониторы собирают твердые частицы размером 2,5 микрона, которые могут проникать глубоко в наши легкие. Пробы берут каждые 6 дней.На сегодняшний день мы не превысили стандарты PM, но получили несколько интересных данных. На сегодняшний день проект Leech Lake PM является единственным долгосрочным проектом по мониторингу твердых частиц в северной части Миннесоты.

Программа Leech Lake Air в сотрудничестве с Центром поддержки племенного мониторинга воздуха (TAMS) в Лас-Вегасе, штат Невада, взвешивает фильтры, используемые для мониторинга, и составляет отчет. Данные проекта вносятся в национальную базу данных параметров качества воздуха, Систему качества воздуха.Эта база данных предоставляет данные мониторинга атмосферного воздуха по критериям и опасным загрязнителям воздуха на объектах мониторинга. Следующая ссылка может помочь вам в поиске базы данных AQS:

http://www.epa.gov/ttnairs1/airsaqs/detaildata/requestingaqsdata.htm

Mini-Vols можно использовать для отбора проб воздуха из определенного источника или общего воздуха. Два наших предыдущих проекта с Mini-Vols были с Ассоциацией озера Биг-Лейк и со студентами продвинутого уровня в средней школе Касс-Лейк-Бена.В рамках проекта «Большое озеро» в течение 1,5 лет собирались данные о транспортировке в резервацию с северо-западного направления. Учащиеся средней школы проводили выборку в течение 6 месяцев в течение учебного года. Этот проект должен был собрать данные как по фоновому, так и по транспортному загрязнению заповедника, а также познакомить молодых ученых с исследованиями и мониторингом.

Что такое ТЧ (твердые частицы)? Частицы, выбрасываемые в воздух в виде мелких жидких или твердых частиц, таких как пыль, дым, туман, пары или смог.

Загрязнение мелкодисперсными частицами или P.M. 2.5: Относится к твердым частицам размером 2,5 микрона или меньше. В среднем PM 2,5 составляет 1/30 диаметра человеческого волоса. Эти частицы вредны, потому что они достаточно малы, чтобы попасть глубоко в ваши легкие и/или кровоток, вызывая респираторные или сердечно-сосудистые проблемы, включая снижение функции легких, развитие хронического бронхита и даже преждевременную смерть. Мелкие частицы; включают все виды деятельности по сжиганию топлива (автомобили, электростанции, сжигание древесины и т. д.).) и некоторые промышленные процессы.

Загрязнение крупными частицами: состоит из частиц размером более 2,5 микрон, но не более 10 микрон. Эти частицы вредны, поскольку известно, что они вызывают обострение астмы, усугубляют заболевания легких, раздражают глаза, нос и горло, а также могут повышать восприимчивость к респираторным инфекциям. Крупные частицы образуются из таких источников, как шлифовальные работы, пыль с мощеных или грунтовых дорог, переносимая ветром пыль и т. д.

http://www.epa.gov/ebtpages/airairpollutantsparticlematterpm.html

Как эти частицы влияют на нас? Многочисленные научные исследования связывают воздействие загрязнения твердыми частицами с целым рядом проблем, в том числе:

• Раздражение дыхательных путей, кашель или затрудненное дыхание
• Снижение функции легких
• Обострение астмы
• Развитие хронического бронхита
• Нерегулярное сердцебиение
• Сердечные приступы и преждевременная смерть у людей с заболеваниями сердца или легких.